autor:

Blogul lui Haplea

» » Prajituri

Prajitura cu fructe de padure

Autor: Blogul lui Haplea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Blogul lui Haplea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iulie 2010

Ingrediente
- o pungă de pişcoturi Savoiardi, - 250 grame Mascarpone, - o pungă fructe de pădure congelate, - un compot de ananas (bucăţi mici), - 4 kiwi, - 2 plicuri de frişcă, - 1 plic budincă de vanilie, - 800 de ml de lapte, - 1 plic zahăr pudră, - 1 plic zahăr vanilat, - esenţă de rom (opţional)

Dificultate: Medie Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

- se pun în boluri fructele

- preparăm budinca de vanilie. Dizolvăm praful de budincă în 150 ml de lapte . Se amestecă

- punem la fiert 350 ml de lapte. După fierbere se adaugă compoziţia din poza 6 şi se amestecă în continuu pe foc câteva minute, până se îngroaşă

- se adaugă ananasul peste budincă

- între timp facem frişca: într-un bol se toarnă 300 ml de lapte rece, peste care se adaugă conţinutul celor două plicuri de frişcă şi se amestecă cu mixerul la viteză mică la început, apoi trei minute la viteză mare

- peste frişca obţinută se adaugă mascarpone . Mixăm până când devine o cremă , apoi adăugăm fructele de pădure decongelate şi amestecăm cu o spatulă de lemn

- pişcoturile se înmoaie în siropul de la compotul de ananas. Dacă nu avem suficient sirop, facem şi un sirop din apă cu zahăr. Opţional, picurăm şi nişte esenţă de rom. Pişcoturile se aşează în tavă. Peste ele întindem jumătate din crema de fructe de pădure , apoi budinca şi kiwi-ul . Se acoperă cu încă un strat de pişcoturi înmuiate în sirop, peste care punem cealaltă jumătate din crema de fructe de pădure . Ornăm cu câteva mure lăsate deoparte

Poftă bună! (poza 20)
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu fructe de padure

Prajitura cu fructe de padure

Pentru blat se bat albusurile spuma,se adauga treptat zaharul,apoi galbenusurile unul cate unul. La

9 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Se face foarte repede si se mananca tot asa :)). in primul rand mixati margarina cu zaharul si uleiul

6 voturi    3 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 12 iulie 2010

    Arata tare bine!

Dificultate

Medie

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • - o pungă de pişcoturi Savoiardi
  • - 250 grame Mascarpone
  • - o pungă fructe de pădure congelate
  • - un compot de ananas (bucăţi mici)
  • - 4 kiwi
  • - 2 plicuri de frişcă
  • - 1 plic budincă de vanilie
  • - 800 de ml de lapte
  • - 1 plic zahăr pudră
  • - 1 plic zahăr vanilat
  • - esenţă de rom (opţional)

Raporteaza reteta

Retete
de Blogul lui Haplea
Supă cremă de roşii

Supă cremă de roşii

Se curăţă şi se taie legumele. Punem apa şi uleiul într-o oală, la fiert, în care adăugăm

1 vot    3 comentarii
50 min
Spume si creme dulci
Pateuri cu ciocolata si alune

Pateuri cu ciocolata si alune

- tăiem foaia de aluat în 12 dreptunghiuri - punem în mijlocul fiecărui dreptunghi câte o

3 voturi    5 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort diplomat cu zmeura si afine

Tort diplomat cu zmeura si afine

- facem 2 plicuri de frişcă cu 300 ml de lapte, conform instrucţiunilor de pe ambalaj - tăiem

1 vot    2 comentarii
2h 10 min
Torturi
ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Arata tare bine!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Briose cu M&M