autor:

Cornelia

» » Prajituri

Prajitura cu fructe de padure

Autor: Cornelia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cornelia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 decembrie 2013

Ingrediente
300 g zahar pudra, 6 oua (6 albusuri) si trei galbenusuri, sare 2/4 lingurita, 50 ml ulei, 150 ml apa minerala, 300 g faina, praf de copt un pliculet, arome ,75 g mure, 75 g zmeura, 100g afine (congelate) ,100 g nuca maruntita

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma si se lasa in asteptare. Separat, se freaca galbenusurile cu zaharul pana se face o crema pufoasa, se adauga treptat uleiul, apa minerala treptat, faina cernuta in care am amestecat si praful de copt, se adauga treptat, amestecam bine, iar acum lasam mixarul si lucram manual. In aceasta compozitie incorporam albusurile amstecand usor de jos in sus .

Compozitia se pune in tava tapetata cu hartie de copt si incepi sa pui fructele in asa fel sa creezi un mozaic. Dupa care se presara nuca. Cu palmele se apasa usor sa se duca umplutura putin in compozitie. Se da tava la cuptorul preincalzit, la foc mic, timp de 40 minute. Se face testul cu scobitoarea. Cand este coapta se presara nuca de cocos.

Se taie cand e rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu fructe de padure

Prajitura cu fructe de padure

Pentru blat se bat albusurile spuma,se adauga treptat zaharul,apoi galbenusurile unul cate unul. La

9 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Prajitura cu fructe de padure si crema de vanilie

Prajitura cu fructe de padure si crema de vanilie

Blatul 1: Albusurile se bat spuma si se amesteca apoi cu zaharul. Se bat bine pina se intaresc.Adaugam

11 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

5 voturi

Ingrediente

  • 300 g zahar pudra
  • 6 oua (6 albusuri) si trei galbenusuri
  • sare 2/4 lingurita
  • 50 ml ulei
  • 150 ml apa minerala
  • 300 g faina
  • praf de copt un pliculet
  • arome ,75 g mure
  • 75 g zmeura
  • 100g afine (congelate) ,100 g nuca maruntita

Raporteaza reteta

Retete
de Cornelia
Paine de casa cu cartofi

Paine de casa cu cartofi

Cantitatile se pun in ordinea de mai sus ,in masina iar drojdia proaspata ,(care nu trebuie sa aiba

6 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Mucenici moldovenesti de post

Mucenici moldovenesti de post

Eu ii framant in masina de paine , (dureaza 10 minute ) dupa care scot aluatul si-l las la crescut

2 voturi    3 comentarii
2h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura  casei

Prajitura casei

Ouale se pun in bol in care se prepara aluatul ,pe galbenus se pune sarea (devine un galben mai intens

12 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
prajitura fina