autor:

kok miori

» » Prajituri

Prajitura cu fructe de sezon

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 25 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 25 mai 2009

Ingrediente
ptr aluat, 4 oua, 3/4 pahar zahar, 200 gr unt moale, 300 gr faina ptr prajituri, coaja rasa de lamaie, ptr fructe, 1kg de fructe(piersici,caise,prune)taiate in sferturi, 30 gr de unt, 2 linguri de zahar, 2 linguri suc de lamaie, 2linguri de koniak

Dificultate: Redusa Timp: 1h

26 voturi

Mod de preparare

Intr-o tigaie de teflon punem untul sa se topeasca, adaugam zahar si suc de lamaie si amestecam putin dupa care adaugam fructul si il amestecam putin fara sa-l strivim ca fructul sa se cuprinda cu zahar si unt, turnam koniak si mai lasam 2 minute dupa care ,luam de pe foc.
Punem fructele sa se scurga dar pastram zeama din tigaie.
Pregatim aluatul din toate componentele si il asezam pe o tava unsa cu putin ulei(tava30*40 sau rotunda 26 cm)si-l netezim dupa care asezam fructul frumos in tava peste aluat si-l dam la copt 30-40 de minute la 180 de grade(cuptorul incalzit dinainte).Cind prajitura este coapta se toarna zeama ce a ramas in tigaie peste prajitura si mai lasam in cuptorul inchis ptr citeva minute.Este o prajitura usoara si foarte gustoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu fructe de sezon" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura acrisoara cu fructe se sezon

Prajitura acrisoara cu fructe se sezon

Separam ouale, albusurile le batem spuma impreuna cu zaharul vanilat si sarea, untul foarte moale

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu visine si nuca

Prajitura cu visine si nuca

Am folosit tava de dimensiuni: 29x23. Intrun vas de plastic, punem albusurile pe care le batem spuma

11 voturi    10 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iulie 2010

    Cred ca este o bunatate !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

    Ce gustoasa trebuie sa fie!!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

26 voturi

Ingrediente

  • ptr aluat
  • 4 oua
  • 3/4 pahar zahar
  • 200 gr unt moale
  • 300 gr faina ptr prajituri
  • coaja rasa de lamaie
  • ptr fructe
  • 1kg de fructe(piersici,caise,prune)taiate in sferturi
  • 30 gr de unt
  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2linguri de koniak

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

11 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cupcakes decorate cu buttercream Cupcakes decorate cu buttercream

Mai intai se pregatesc briosele. Mixul de briose se amesteca usor cu uleiul si laptele si se mixeaza bine cu mixerul pana cand se inglobeaza

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fursecuri