autor:

Fara foto

» » Prajituri

PRAJITURA CU FRUCTE USCATE

Autor: SAVIN EMILIA MIHAELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SAVIN EMILIA MIHAELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Ingrediente
350 g coaja de portocala confiata, 230 g caise confiate, 230 g ananas confiat, 230 g stafide, 125 g cirese uscate, 125 g nuci tocate, 125 g faina, , Blat., 230 g unt moale, 230 g zahar, 4 oua, Coaja de portocale si lamaie, 350 g faina, 1 lingurita praf de copt, Un paharel de coniac, , Glazura:, 50 g unt, 230 g zahar pudra, 4 linguri de coniac

Dificultate: Redusa Timp: 2h

4 voturi

Mod de preparare

Coaja de portocale se taie in cubulete de 1 cm si se dau in fiert 1 min, apoi se scot din apa si se pun intr-un sirop de apa si zahar din cantitati egale si se fierb 10-15 min, se scot si se usuca.
Fructele se amesteca cu 100 g faina pentru a nu se lipi.
Untul se freaca cu zaharul, se adauga ouale pe rand, coaja de portocale si lamaie. Apoi se adauga faina si praful de copt, alternativ cu coniacul. La final se adauga fructele confiate.
Tava trebuie tapetata cu faina si cu 2 foi de copt, iar pe dinafara se tapeteaza tava cu folie de aluminiu.
Aluatul se pune in tava si se da la cuptor la foc foarte mic ~1 ora si ceva.
Cand este gata se glazureaza .
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAJITURA CU FRUCTE USCATE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
TIRAMISU

TIRAMISU

Se bat spuma galbenusurile cu zaharul, frisca, albusul si mascarpone - se bat spuma fiecare separat. Se

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri
Cozonac

Cozonac

Separa ouale, albus de galbenus. Galbenusul se amesteca cu o cescuta de lapte cald, se adauga zaharul,

14 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

2h

4 voturi

Ingrediente

  • 350 g coaja de portocala confiata
  • 230 g caise confiate
  • 230 g ananas confiat
  • 230 g stafide
  • 125 g cirese uscate
  • 125 g nuci tocate
  • 125 g faina
  • Blat.
  • 230 g unt moale
  • 230 g zahar
  • 4 oua
  • Coaja de portocale si lamaie
  • 350 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • Un paharel de coniac
  • Glazura:
  • 50 g unt
  • 230 g zahar pudra
  • 4 linguri de coniac

Raporteaza reteta

Retete
de SAVIN EMILIA MIHAELA
CIORBA DE SALATA

CIORBA DE SALATA

Jumarile ( sau sunca, care se taie cubulete) se călesc, cand sunt aproape gata se adaugă ceapa

19 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

Laptele se pune pe foc cu zahărul, când ajunge la punctual de fierbere se adaugă amidonul dizolvat

18 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Biscuiţi cu fulgi de ovaz

Biscuiţi cu fulgi de ovaz

Margarina se freacă cu zahărul , apoi se încorporează oul. Făina se amestecă cu sarea, praful

15 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Arata tare bin4e prajiturica!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Snickers