autor:

Anastasia

» » Prajituri

Prajitura cu grefa

Autor: Anastasia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anastasia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iulie 2009

Ingrediente
pentru blat:, 1 ou, 1 grefa, 50 gr. zahar, 50 gr.unt,, 50gr. faina, 170 gr. amestec de fulgi de ovaz, orz, grau, secara., pentru ornat:, bezea din 2 albusuri, 1 lingurita fara varf de vanilie, 8 linguri cu varf de zahar, 1 grefa.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare


1. Se curata doua grefe de coaja si de pelita ca sa ramana numai miezul una din grefe se taie in cubulete cu un cutit bine ascutit.

2. Se freaca untul moale cu zaharul pana se incorporeaza

si se adauga un ou.

3. Se adauga fulgii compusi din 4 componente, de ovaz , orz , secara , grau puteti folosi si alte combinatii.

4. Se adauga faina

si grefa taiata cubulete.

5. Se face bezea din 2 albusuri ,1 lingurita fara varf de vanilie si 8 linguri cu varf de pudra de zahar sau zahar tos e obtional, se bate bine pana devine o compozitie cremoasa si tare ca s-o puteti folosi la ornat cu seringa pentru patiserie.

6. Se intinde cu mana aluatul pe suprafata unei tave unsa cu unt cu dimensiunea de 25/25 cm .

si se orneaza cu bezea

apoi se da la cuptorul preaincalzit la 180 gr. C. pentru ~ 30 min. pana cand se rumeneste putin suprafata prajiturii si se face bezeaua de culoare bej .

7. Prajitura se scoate din cuptor si se tiaie cat e fierbinte in 16 biscuiti apoi se pune pe fiecare bucatica cate o felie de grefa.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu grefa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Choux à la Crème

Choux à la Crème

Preparare aluat : Se aduce la fierbere laptele ,apoi se adauga untul si se mai aduce odata la

25 voturi    17 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura Mirey

Prajitura Mirey

Blat: Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile,faina,cacaoa,laptele,pesmetul,esente

13 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    daniela , 22 iunie 2013

    GRÉPFRUT, grepfruturi, s. n. Fruct citric de culoare galbenă, mai mare decât portocala, cu gust plăcut, acrișor-amărui, produs de un arbore subtropical; grep. [Scris și: grape-fruit] – Din engl., fr. grape-fruit. GRÉFĂ2, grefe, s. f. 1. Fragment de țesut sau organ transplantat dintr-o regiune în alta a corpului aceluiași individ sau de la un organism la altul; grefon, transplant. 2. Operație de refacere a unui țesut sau a unui organ cu ajutorul unei grefe2 (1). – Din fr. greffe. Hm... Prajitura cu grefa...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2009

    Apetisanta, creasta aceea de grepfruit rosu, arata minunat.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 28 august 2009

    Arata tare bine.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 august 2009

      Felicitari din toate punctele de vedere: originalitate, prezentare s.a.m.d...

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 25 august 2009

      Ft interesant acest strudel, bun, ft bun!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 iulie 2009

      Felicitari! Cred ca este un deliciu

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 iulie 2009

      Felicitari! Cred ca este un deliciu

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 17 iulie 2009

      Superba prezentarea si foarte usor de facut,felicitari pentru reteta.

    • Crystyna

      Crystyna (Chef de cuisine) , 14 iulie 2009

      Foarte bună prăjitura. Felicitări!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • pentru blat:
  • 1 ou
  • 1 grefa
  • 50 gr. zahar
  • 50 gr.unt,
  • 50gr. faina
  • 170 gr. amestec de fulgi de ovaz
  • orz
  • grau
  • secara.
  • pentru ornat:
  • bezea din 2 albusuri
  • 1 lingurita fara varf de vanilie
  • 8 linguri cu varf de zahar
  • 1 grefa.

Raporteaza reteta

Retete
de Anastasia
Tort   Lapte de pasare

Tort Lapte de pasare

Diametrul tortului de 22 cm. Blatul: mixam ouale cu zaharul, adaugam faina cu praful de copt

17 voturi    19 comentarii
12h
Torturi
Pilaf cu muschi de porc la cuptor

Pilaf cu muschi de porc la cuptor

Se taie marunt carnea de porc si se pune intr-un vas cu volum aproxemativ de 2 litri se toarna 4~5

8 voturi    1 comentariu
30h
Mancaruri cu carne
Lapte condensat

Lapte condensat

Pentru lapte condensat laptele trebuie sa fie neaparat proaspat, ca sa nu sa se brinzeasca in procesul

2 voturi    1 comentariu
3h
Dulciuri diverse

daniela

GRÉPFRUT, grepfruturi, s. n. Fruct citric de culoare galbenă, mai mare decât portocala, cu gust plăcut, acrișor-amărui, produs de un arbore subtropical; grep. [Scris și: grape-fruit] – Din engl., fr. grape-fruit. GRÉFĂ2, grefe, s. f. 1. Fragment de țesut sau organ transplantat dintr-o regiune în alta a corpului aceluiași individ sau de la un organism la altul; grefon, transplant. 2. Operație de refacere a unui țesut sau a unui organ cu ajutorul unei grefe2 (1). – Din fr. greffe. Hm... Prajitura cu grefa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura Valurile Dunarii Prajitura Valurile Dunarii

Reteta prajiturii Valurile Dunarii, adica „Donauwelle” pe limba germana, este relativ noua, datand de la inceputul anilor

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta de vara