Prajitura cu gris

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma. Separat, se amesteca galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat, bicarbonatul si grisul. Se adauga albusurile si se amesteca bine, pana se omogenizeaza. Se pune intr-o tava cu hartie de copt si se da la cuptor pana prinde o culoare aramie. Se scoate din cuptor si,imediat,se pune peste laptele ,incalzit in prealabi si amestecat cu zaharul. Se lasa sa se raceasca inainte de a taia prajitura.

Se serveste cu dulceata , frisca sau asa,simpla. E delicioasa oricum :)

Reteta o gasiti si aici http://copiosus.blogspot.ro/2013/01/prajitura-cu-gris.html

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu crema de vanilie si blat umed cu cacao - reteta simpla si delicioasa

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata