Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu iaurt

Prajitura cu iaurt

Name: Prajitura cu iaurt
Prep time: 70 min
Ingredients: 1 paharel de iaurt (orice aroma), 4 oua, 1 lingura de praf de copt. Paharelul de iaurt se ia ca unitate de masura pentru urmatoarele ingrediente: 4 paharele (de iaurt) cu faina, 1 paharel (de iaurt) cu ulei.; OPTIONAL: stafide sau suc de la o jumatate de portocala sau cacao (dupa gust). In cazul in care alegeti sa puneti cacao, o puteti amesteca in intregime in compozitie (de vazut reteta) sau puneti jumatate din compozitie in forma de copt si amestecati cealalta jumatate de compozitie cu cacao inainte de a o pune, la randul ei, in forma.

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 paharel de iaurt (orice aroma), 4 oua, 1 lingura de praf de copt. Paharelul de iaurt se ia ca unitate de masura pentru urmatoarele ingrediente: 4 paharele (de iaurt) cu faina, 1 paharel (de iaurt) cu ulei.
OPTIONAL: stafide sau suc de la o jumatate de portocala sau cacao (dupa gust). In cazul in care alegeti sa puneti cacao, o puteti amesteca in intregime in compozitie (de vazut reteta) sau puneti jumatate din compozitie in forma de copt si amestecati cealalta jumatate de compozitie cu cacao inainte de a o pune, la randul ei, in forma.

Mod de preparare

Intr-un bol se pune iaurtul cu galbenusurile si se freaca bine. Pe masura ce amestecati, adaugati zaharul (in ploaie), faina, praful de copt (stins cu cateva picaturi de otet) si uleiul.

Separat se bat bine albusurile. Se incorporeaza si ele in restul compozitiei si se amesteca totul foarte bine.

Dupa ce s-a copt, se intoarce forma pe o farfurie. Se serveste calduta.