autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu iaurt si nuci

Autor: ilies nicoleta (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 24 februarie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ilies nicoleta (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 24 februarie 2007

Ingrediente
250 gr iaurt, 2 oua, 150 zahar tos, 100 ml ulei, 1/2 lingurita de amoniac, 1/2 lamaie, 400 gr faina, 2 linguri nuci tocate, 50 gr stafide, 2 linguri zahar vanilat pudra, cate o lingura de margarina pt uns tava faina, un varf de cutit de sare, ,

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Aprinzi si incalzesti cuptorul razi coaja de la lamaie separi galbenusul de albusuri intr-un vas de mixer amesteci zaharul si iaurtul pana se dizolva zaharul apoi pui galbenusurile , coaja de la lamaie apoi treptat faina cernuta , amoniacul stins cu un strop de zeama de lamaie, apoi uleiul .Pasul 2 bati spuma albusurile cu un praf de sare si o lingurita de zeama de lamaie si le pui in compozitie amestecand de jos in sus .Pasul 3 pe tava unsa cu margarina si tapetata cu faina se toarna compozitia iar deasupra presari nucile si stafidele .
Se baga tava la cuptor timp de 35 de minute la foc mijlociu apoi o lasi in forma sa sa se raceasca apoi o pudrezi cu zahar .
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu iaurt si nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu ciocolata si visine

Prajitura cu ciocolata si visine

Am incalzit dulceata de visine intr-un vas cu apa la foc mic, apoi am strecurat visinele. Siropul

6 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Alba ca zapada

Alba ca zapada

Pentru foi: Toate ingredientele se amesteca bine si se adauga faina obtinand un aluat ca pentru

8 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

    Trebuie sa fie tare gustoasa...

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

  • 250 gr iaurt
  • 2 oua
  • 150 zahar tos
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita de amoniac
  • 1/2 lamaie
  • 400 gr faina
  • 2 linguri nuci tocate
  • 50 gr stafide
  • 2 linguri zahar vanilat pudra
  • cate o lingura de margarina pt uns tava faina
  • un varf de cutit de sare

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Trebuie sa fie tare gustoasa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cupcakes decorate cu buttercream Cupcakes decorate cu buttercream

Mai intai se pregatesc briosele. Mixul de briose se amesteca usor cu uleiul si laptele si se mixeaza bine cu mixerul pana cand se inglobeaza

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
PERE IN CIOCOLATA