Prajitura cu iaurt si nuci

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr iaurt
  • 2 oua
  • 150 zahar tos
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita de amoniac
  • 1/2 lamaie
  • 400 gr faina
  • 2 linguri nuci tocate
  • 50 gr stafide
  • 2 linguri zahar vanilat pudra
  • cate o lingura de margarina pt uns tava faina
  • un varf de cutit de sare

Mod de preparare

Aprinzi si incalzesti cuptorul razi coaja de la lamaie separi galbenusul de albusuri intr-un vas de mixer amesteci zaharul si iaurtul pana se dizolva zaharul apoi pui galbenusurile , coaja de la lamaie apoi treptat faina cernuta , amoniacul stins cu un strop de zeama de lamaie, apoi uleiul .Pasul 2 bati spuma albusurile cu un praf de sare si o lingurita de zeama de lamaie si le pui in compozitie amestecand de jos in sus .Pasul 3 pe tava unsa cu margarina si tapetata cu faina se toarna compozitia iar deasupra presari nucile si stafidele .

Se baga tava la cuptor timp de 35 de minute la foc mijlociu apoi o lasi in forma sa sa se raceasca apoi o pudrezi cu zahar .

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie