Perele se taie felii și se stropesc cu zeama de lămâie. Topiți untul și lăsați-l sa se răcească. Se amesteca zaharul și gălbenușul cu mixerul pana devine o crema spumoasa, se adaugă untul, iaurtul faina amestecata cu praful de copt, vanilia și nuca măcinate. La sfârșit se adaugă albușul spuma. Puneți într-o tava jumătate din compoziție apoi perele tăiate felii și peste compoziția rămasa. Se coace în cuptorul cald la 180°C (eu las întotdeauna temperatura mai mica) timp de 50 minute. Lăsați sa se răcească și serviți.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Daca va este dor de gustul copilariei, incercati aceasta reteta, la fel de delicioasa ca altadata!
Desert nuci umplute cu crema de ciocolata
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii