Prajitura cu lamaie si mac

Intr-un bol se mixeaza albusurile spuma tare impreuna cu un praf de sare si zaharul.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu lamaie si mac

Ingrediente

  • Pentru prajitura
  • * 5 albusuri
  • * 5 linguri zahar
  • * 5 linguri de faina
  • * zeama de la o lamaie
  • * coaja de lamaie
  • * 1 lingurita mac
  • Pentru glazura
  • * 100 g lapte condensat indulcit
  • * coaja de lamaie
  • * esenta de lamaie
  • * zeama de lamaie

Mod de preparare

Intr-un bol se mixeaza albusurile spuma tare impreuna cu un praf de sare si zaharul.

Se adauga zeama de lamaie , coaja de lamaie si macul.

La final se incorporeaza faina amestecand cu o spatula.

Compozitia obtinuta se pune in formele individuale de silicon si se coc la 180 grade timp de 30 minute.

Preparare glazura

Intr-o cratita se pune la foc mic laptele condensat, coaja de lamaie , esenta de lamaie si zeama si lasa sa fiarba pana se leaga usor.

Prajiturile scoase din forma si racite se glazureaza si se decoreaza cu floricele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara