autor:

irina morari

» » Prajituri

Prajitura cu mac

Autor: irina morari (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: irina morari (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
ai nevoie de jum pahar apa calda, 1 pahar mac, 3/4 pahar zahar, 5 galbenusuri, 1 lingurita rom, sucul de la jum lamaie, un praf sare, jum pahar ulei, 1 si jum pahar faina, 1 praf de copt.... iar pt albusuri inca o jum pahar zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se amesteca macul cu apa calda si se lasa cam 15 min sa se raceasca. Galbenusurile de ou le frecam cu zaharul, adaugam romul, sucul de lamaie, pe urma cate un pic din ulei, faina, praful de sare si praful de copt. Daca macul este racit il adaugam si pe el, si la urma albusele de ou zbatute bine cu zaharul....



E super de buna, sper sa o incercati si sigur o sa va placa. Se coace dupa preferinta: tavi de chec, tava mai marisoara etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mac si ganache de ciocolata

Prajitura cu mac si ganache de ciocolata

Mai intai pregatim crema (putem sa o pregatim si cu o zi inainte). Amestecam frisca cu zaharul si

6 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu mac

Prajitura cu mac

Blatul: Se bat albusurile spuma ca de bezea cu zaharul si cu un praf de sare, dupa care se adauga

11 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2010

    Irinuca, sigur că prăjitua ta e foarte bună, dar ar trebui să ai mai multă răbdare şi să dai mai multe amănunte. Ştiu că-ţi cer foarte mult, că timpul tău e limitat, dar încearcă!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • ai nevoie de jum pahar apa calda
  • 1 pahar mac
  • 3/4 pahar zahar
  • 5 galbenusuri
  • 1 lingurita rom
  • sucul de la jum lamaie
  • un praf sare
  • jum pahar ulei
  • 1 si jum pahar faina
  • 1 praf de copt.... iar pt albusuri inca o jum pahar zahar

Raporteaza reteta

Retete
de irina morari
Pastida (placinta cu ciuperci)

Pastida (placinta cu ciuperci)

Ceapa taiata solzisori o calim impreuna cu ciupercile tocate nu foarte marunt si mazarea cu morcovi.

5 voturi    5 comentarii
40 min
Aperitive
Aripioare crocante

Aripioare crocante

Facem o marinata. Batem ouale cu sarea si piperul, adaugam praful de chilli sau sosul,laptele si

1 vot    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Spaghete chinezesti

Spaghete chinezesti

Legumele sunt feliate foarte subtire. Intr-o tigaie mai intinsa, cu putin ulei calim legumele la

5 voturi    2 comentarii
50h
Aperitive
mariana scarlat

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Irinuca, sigur că prăjitua ta e foarte bună, dar ar trebui să ai mai multă răbdare şi să dai mai multe amănunte. Ştiu că-ţi cer foarte mult, că timpul tău e limitat, dar încearcă!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tarta cu mascarpone si capsuni