autor:

irina morari

» » Prajituri

Prajitura cu mac

Autor: irina morari (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: irina morari (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
ai nevoie de jum pahar apa calda, 1 pahar mac, 3/4 pahar zahar, 5 galbenusuri, 1 lingurita rom, sucul de la jum lamaie, un praf sare, jum pahar ulei, 1 si jum pahar faina, 1 praf de copt.... iar pt albusuri inca o jum pahar zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se amesteca macul cu apa calda si se lasa cam 15 min sa se raceasca. Galbenusurile de ou le frecam cu zaharul, adaugam romul, sucul de lamaie, pe urma cate un pic din ulei, faina, praful de sare si praful de copt. Daca macul este racit il adaugam si pe el, si la urma albusele de ou zbatute bine cu zaharul....



E super de buna, sper sa o incercati si sigur o sa va placa. Se coace dupa preferinta: tavi de chec, tava mai marisoara etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mac si ganache de ciocolata

Prajitura cu mac si ganache de ciocolata

Mai intai pregatim crema (putem sa o pregatim si cu o zi inainte). Amestecam frisca cu zaharul si

6 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu branza si mac si jeleu de piersici

Prajitura cu branza si mac si jeleu de piersici

1.Se prepara pe rand blaturile,fiecare din cate 5 albusuri mixate la viteza mare cu un praf de sare

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2010

    Irinuca, sigur că prăjitua ta e foarte bună, dar ar trebui să ai mai multă răbdare şi să dai mai multe amănunte. Ştiu că-ţi cer foarte mult, că timpul tău e limitat, dar încearcă!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • ai nevoie de jum pahar apa calda
  • 1 pahar mac
  • 3/4 pahar zahar
  • 5 galbenusuri
  • 1 lingurita rom
  • sucul de la jum lamaie
  • un praf sare
  • jum pahar ulei
  • 1 si jum pahar faina
  • 1 praf de copt.... iar pt albusuri inca o jum pahar zahar

Raporteaza reteta

Retete
de irina morari
Pastida (placinta cu ciuperci)

Pastida (placinta cu ciuperci)

Ceapa taiata solzisori o calim impreuna cu ciupercile tocate nu foarte marunt si mazarea cu morcovi.

5 voturi    5 comentarii
40 min
Aperitive
Aripioare crocante

Aripioare crocante

Facem o marinata. Batem ouale cu sarea si piperul, adaugam praful de chilli sau sosul,laptele si

1 vot    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Spaghete chinezesti

Spaghete chinezesti

Legumele sunt feliate foarte subtire. Intr-o tigaie mai intinsa, cu putin ulei calim legumele la

5 voturi    2 comentarii
50h
Aperitive
mariana scarlat

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Irinuca, sigur că prăjitua ta e foarte bună, dar ar trebui să ai mai multă răbdare şi să dai mai multe amănunte. Ştiu că-ţi cer foarte mult, că timpul tău e limitat, dar încearcă!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate

Margarina moale se mixeaza cu zaharul pudra, cu oul, apoi se adauga si galbenusurile si la sfarsit, faina amestecata cu amidonul. Se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Prajitura Ciresica cu bezea Prajitura Ciresica cu bezea

Se mixeaza galbenusurile cu un praf de sare si zahar, se adauga uleiul, laptele si apoi faina, amoniacul stins cu suc de lamaie. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Clatite cu ciocolata