Prajitura cu mac.

Mod de preparare

Se freaca untul cu 100 gr zahar,zaharul vanilinat,coaja de la o lamaie rasa, pana ce devine cremos.Se adauga galbenusurile pe rand si romul.apoi faina, care in prealabil a fost amestecata cu semintele de mac.La sfarsit se adauga albusurile batute spuma cu restul de 100 gr zahar si stafidele si se mesteca incet de jos in sus cu o spatula de lemn.Compozitia se toarna intr-o forma rotunda, unsa cu unt si tapetata cu faina si se introduce in cuptorul bine incins pentru 45 de minute.

Dupa ce s-a copt, se lasa sa se raceasca in tava la cuptor.Apoi o scoatem si punem glazura pe deasupra facuta din 100 gr unt si zahar pudra cu aroma de vanilie.Peste prajitura se cerne zahar pudra. Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi fragede si gem. Reteta simpla si delicioasa

Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facut

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa