Prajitura cu marmelada si albus

Mod de preparare

Se freaca untul spuma, se adauga

galbenusurile frecate cu zaharul, apoi faina si coaja de lamiie. Se face o coca si se tine 1 ora la rece. Se asaza in tava unsa si presarata cu faina si se da la cuptor; cind este numai intarita, se unge cu un strat de marmelada de caise si pe deasupra cu albusurile batute spuma cu zahar pudra. Se presara nuci sau migdale si se coace complet.

Pe aceeași temă:

Reteta de prajitura rasturnata cu banane. Un desert aromat, delicios si usor de preparat

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura cu foi fragede, crema de caramel si glazura de ciocolata