Se curata merele si se taie in sferturi. Se presara 50 gr zahar intr-o forma de prajitura, se aseaza merele si se presara deasupra 50 gr unt taiat bucatele mici. Se acopera cu un capac si se lasa la foc mic pana se caramelizeaza zaharul. Galbenusurile de la oua se freaca cu 150 gr zahar si 150 gr unt, se adauga coaja rasa de lamaie sarea si faina, apoi cele 6 albusuri batute spuma. Compozitia obtinuta se toarna peste mere si se coace la 190 grade pana devine aurie. Se lasa la racit in tava de copt, apoi se rastoarna pe o tava asa ca merele sa fie deasupra. Se orneaza cu frisca.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Această rețetă face parte tot din seria "prea multe portocale în casă"... De această dată am făcut o cremă la...
Desert crema de portocale, la pahar
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii