autor:

Cristina H

» » Prajituri

Prajitura cu mere

Autor: Cristina H (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina H (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 mai 2009

Ingrediente
Ingrediente aluat:, 125 g faina, 25 g unt, un varf de cutit de drojdie, 20 g zahar, 60 ml lapte, un galbenus de ou, un praf de sare, Ingrediente umplutura:, 400 g de mere acrisoare, taiate felii subtiri, 40 g zahar, zeama de la o jumatate de lamaie, o lingura pesmet, Ingrediente crusta crocanta:, 50 g faina, 30 g unt, 30 g zahar, un praf de scortisoara macinata

Dificultate: Redusa Timp: 2h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Aluat:
Intr-un bol, amestecati drojdia zdrobita cu laptele caldut si un praf de zahar, pana se dizolva drojdia si zaharul. Acum framantati un aluat din restul ingredientelor si amestecul de drojdie.
Acoperiti si lasati sa se odihneasca intr-un loc caldut, timp de 45-60 de min
Umplutura:
Intindeti aluatul pe o tava unsa cu putin unt, dupa care asezati deasupra feliile de mere.
Presarati cu zahar si lasati inca 1/2 ora sa creasca aluatul.Incingeti cuptorul la foc mediu-mare(180 grade).
Crusta crocanta:
Amestecati bine ingredientele de mai sus, pana se formeaza un aluat cu aspect de nisip. Presarati amestecul peste tava cu mere si coaceti in cuptor timp de 40 de min.
Dupa ce scoateti prajitura din cuptor, pudrati-o cu scortisoara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura dietetica cu mere si capsuni

Prajitura dietetica cu mere si capsuni

Biscuitii se zdrobesc marunt si se amesteca cu margarina si cu vanilia. Merele se curata de coaja,

4 voturi    7 comentarii
20 min
Retete de post
Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere

Eu am folosit mere razuite in toamna si puse la congelator. In punga am avut 800 gr de mere. Daca

4 voturi    0 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente aluat:
  • 125 g faina
  • 25 g unt
  • un varf de cutit de drojdie
  • 20 g zahar
  • 60 ml lapte
  • un galbenus de ou
  • un praf de sare
  • Ingrediente umplutura:
  • 400 g de mere acrisoare
  • taiate felii subtiri
  • 40 g zahar
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • o lingura pesmet
  • Ingrediente crusta crocanta:
  • 50 g faina
  • 30 g unt
  • 30 g zahar
  • un praf de scortisoara macinata

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu visine Prajitura cu visine

Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se freaca galbenusurile cu uleiul ca la maioneza

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Muffins pufoase cu mere