autor:

Cely Snijec

» » Prajituri

Prajitura cu mere

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 mai 2009

Ingrediente
Foi:, 1+1/2 cana zahar, 2 cani morcov ras pe razatoarea fina, o cana ulei, 2 plicuri praf de copt, faina cat cuprinde, Crema, 1 kg mere, 200 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, o lingurita scortisoara macinata, 2 plicuri gelatina, o margarina, 50 g zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Din amestecul ingredientelor rezulta o coca moale cat sa se poata intinde. Se imparte in doua portii. Rezulta 2 foi coapte pe fundul tavii (nu trebuie sa se rumeneasca)
Crema:
merele se curata, se dau pe razatoare, se amesteca cu zaharul, zaharul vanilat si scortisoara. Se amesteca pe flacara, sa nu se prinda, pana se calesc merele, se adauga gelatina, mai da un clocot. Se ia de pe flacara, se adauga margarina. Imediat ce s-a omogenizat compozitia, se asaza peste foaie, se asaza a doua foaie peste mere. Se pudreaza cu zahar pudra.Se lasa cateva ore la temperatura camerei, sa se fragezeasca foile, dupa care se da la frigider pentu a se putea taia frumos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Am amestecat putin cu ajutorul robotului de bucatarie: untul rece taiat cubulete, zaharul, zaharul

59 voturi    23 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu mere 2

Prajitura cu mere 2

Spalam merele si le curatam de coaja. Le dam pe razatoarea cu ochiuri mari si le stroarcem de suc

6 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2009

    Trebuie sa fie tare gustoasa...Imi plac combinatiile folosite...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Foi:
  • 1+1/2 cana zahar
  • 2 cani morcov ras pe razatoarea fina
  • o cana ulei
  • 2 plicuri praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • Crema
  • 1 kg mere
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • o lingurita scortisoara macinata
  • 2 plicuri gelatina
  • o margarina
  • 50 g zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Trebuie sa fie tare gustoasa...Imi plac combinatiile folosite...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate

Margarina moale se mixeaza cu zaharul pudra, cu oul, apoi se adauga si galbenusurile si la sfarsit, faina amestecata cu amidonul. Se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Prajitura Ciresica cu bezea Prajitura Ciresica cu bezea

Se mixeaza galbenusurile cu un praf de sare si zahar, se adauga uleiul, laptele si apoi faina, amoniacul stins cu suc de lamaie. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Mini placinte cu mere si scortisoara