Prajitura cu mere

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 14 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri smantana
  • 4 linguri margarina (unt)
  • 1 ou
  • 1 praf de copt
  • putina sare
  • Pentru umplutura:
  • 2 kg mere
  • 6-7 linguri zahar
  • 1 esenta de rom (fiola)
  • scortisoara

Mod de preparare

Se curata merele si se dau pe razatoarea de sfecla. Se scurg foarte bine de zeama si se pun intr-o cratita cu restul ingredientelor pentru a se praji pana devin ca o pasta. Apoi, se dau la racit.

Pentru aluat amestecati foarte bine ingredientele si la urma puneti faina. Lasati-l in frigider 20 min.

Pregatiti o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, impartiti aluatul in doua parti egale. Se face o foaie, se aseaza in tava si peste ea adaugati umplutura. Cea de-a doua foaie se aseaza desupra. Intepati prajitura din loc in loc cu furculita, stropiti cu putina apa si puneti la cuptor cca 25 min. Puteti pudra cu zahar.

Umplutura se poate inlocui cu marmelada, branza, etc.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Dobos
Bucataras.RO

Dobos

Am tot stat in cumpana daca sa-l fac sau nu...mai ales ca si eu ca si Timea, de la care am preluat reteta nu-mi place sa fac...

Dobos
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata