autor:

Lupu Caprian Irina Mihaela

» » Prajituri

Prajitura cu mere

Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 iulie 2009

Ingrediente
Pentru aluat:, 14 linguri faina, 4 linguri zahar, 4 linguri smantana, 4 linguri margarina (unt), 1 ou, 1 praf de copt, putina sare, , Pentru umplutura:, 2 kg mere, 6-7 linguri zahar, 1 esenta de rom (fiola), scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata merele si se dau pe razatoarea de sfecla. Se scurg foarte bine de zeama si se pun intr-o cratita cu restul ingredientelor pentru a se praji pana devin ca o pasta. Apoi, se dau la racit.

Pentru aluat amestecati foarte bine ingredientele si la urma puneti faina. Lasati-l in frigider 20 min.

Pregatiti o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, impartiti aluatul in doua parti egale. Se face o foaie, se aseaza in tava si peste ea adaugati umplutura. Cea de-a doua foaie se aseaza desupra. Intepati prajitura din loc in loc cu furculita, stropiti cu putina apa si puneti la cuptor cca 25 min. Puteti pudra cu zahar.



Umplutura se poate inlocui cu marmelada, branza, etc.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mere si stafide

Prajitura cu mere si stafide

1.untul sau margarina moale(la temperatura camerei) se mixeaza cu zaharul apoi se adauga cate ou(se

2 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri
Prajitura cu mere si frisca

Prajitura cu mere si frisca

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat f bine cu 1,5 cani de zahar, uleiul si

71 voturi    27 comentarii
1h 40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 iulie 2009

    Trebuie sa fie delicioasa prajiturica ta...O sa incerc si aceasta reteta...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 14 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri smantana
  • 4 linguri margarina (unt)
  • 1 ou
  • 1 praf de copt
  • putina sare
  • Pentru umplutura:
  • 2 kg mere
  • 6-7 linguri zahar
  • 1 esenta de rom (fiola)
  • scortisoara

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Trebuie sa fie delicioasa prajiturica ta...O sa incerc si aceasta reteta...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Fall -prajitura de caderea toamnei