Autor: ELYSABETH DAIAN (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 august 2009
Ingrediente
2 oua, 7 linguri de zahar, 7 linguri de ulei, 7 linguri de lapte, 8-9 linguri de faina, 1 zahar vanilat, 1 praf de copt, mere taiate felii subtiri.(se pot folosi si pere)
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
1 vot
Mod de preparare
Ouale se bat cu zaharul, se adauga uleiul treptat, apoi laptele, apoi zaharul vanilat si praful de copt stins cu apa minerala(sau zeama de lamaie). La sfarsit se adauga faina, astfel incat aluatul sa arate ca o smantana foarte groasa.
Se aseaza intr-o tava unsa si tapetata, deasupra se aseaza merele(perele) felii. Se lasa la cuptor 20-25 minute la foc potrivit.
Este gata atunci cand se desprinde de marginile tavii.
In timp ce se coace prajitura, se fierb intr-un litru de sirop(apa cu zahar) 2 plicuri de budinca de vanilie.
Cand e gata prajitura, se scoate, se portioneaza si se pune deasupra budinca de vanilie
Se consuma dupa aproximativ 2 ore.
Se aseaza intr-o tava unsa si tapetata, deasupra se aseaza merele(perele) felii. Se lasa la cuptor 20-25 minute la foc potrivit.
Este gata atunci cand se desprinde de marginile tavii.
In timp ce se coace prajitura, se fierb intr-un litru de sirop(apa cu zahar) 2 plicuri de budinca de vanilie.
Cand e gata prajitura, se scoate, se portioneaza si se pune deasupra budinca de vanilie
Se consuma dupa aproximativ 2 ore.
