autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu mere

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 mere Golden, , 150 g unt, , 200 g faina, , 200 g zahar, , 4 oua, , 150 ml frisca nebatuta (smantana dulce), , 2 lingurite praf de copt, , 2 lingurite zahar vanilat, , 2 lingurite scortisoara pisata.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Taiati merele in 4, curatati-le de coaja, indepartati partea lemnoasa si semintele si taiati, din nou, fiecare sfert in patru. Puneti pe foc - intr-un vas termorezistent - 50 g unt si dupa ce s-a topit, adaugati feliile de mar, pudrati-le cu 50 g de zahar si cu scortisoara, lasati-le sa se patrunda 6-8 minute, amestecand din timp in timp, si luati-le de pe foc.
Incingeti cuptorul la 180gr., ungeti o forma rotunda (diametrul 24 cm) cu unt si pudrati-o cu zahar.
Amestecati faina, praful de copt si zaharul vanilat.
Frecati bine untul cu zaharul ramas (intr-un castron), pana ce incepe sa se albeasca, adaugati frisca nebatuta (ori smantana) si apoi ouale si faina, alternand cate 1 ou cu o lingura cu faina, batandu-le cu telul.
Turnati jumatate din aluat in forma, puneti deasupra jumatate din mere, continuati cu restul de aluat si terminati cu restul de mere, pe care le apasati, usor, in aluat.
Dati prajitura 50-55 de minute la cuptor, scoateti-o din forma cand s-a mai racit si lasati-o, apoi, sa se raceasca complet, la temperatura camerei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura  cu mere

Prajitura cu mere

Toate ingredientele se amesteca , se imparte aluatul in 3 si se coc 3 foi pe fundul unei tavi sau

33 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitura frageda cu mere

Prajitura frageda cu mere

In cuva masinii de paine am pus la framantat faina cu untul partial topit. Cand au inceput sa se

92 voturi    26 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 mere Golden
  • 150 g unt
  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 150 ml frisca nebatuta (smantana dulce)
  • 2 lingurite praf de copt
  • 2 lingurite zahar vanilat
  • 2 lingurite scortisoara pisata.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Paleuri cu ciocolata Paleuri cu ciocolata

Se mixează spumă untul cu zahărul. Se adaugă pe rând ouăle şi vanilia, iar la sfărşit se încorporează făina cernută

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu mascarpone si crusta de nuca Prajitura cu mascarpone si crusta de nuca

Se prepara rulada mixand albusurile cu zaharul si galbenusurile cu uleiul.Se amesteca torul si adaugam faina.Se coace blataul in forma

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tort cu urda,nuci, piure de castane si pudra de roscove