autor:

delicious flavours

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu mere

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 octombrie 2011

Ingrediente
-1 kg mere, -scortisoara, -1 pliculet zahar vanilat, -500 gr faina, -150 gr untura, -250 gr zahar, -3 galbenusuri, -1 pliculet praf de copt, -pesmet, -1 lingura smantana, -lapte

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Curatam si dam prin razatoare merele. Amestecam merele rase cu 120 gr zahar (poate fi mai mult sau mai putin, in functie de cum sunt merele, dulci sau acrisoare). Inainte sa le punem peste blat, le stoarcem bine, adaugam zaharul vanilat, scortisoara si 2 linguri rase de pesmet.
Intr-un vas mai mare punem faina amestecata cu praful de copt, adaugam untura, 130 gr zahar, galbenusurile, smantana si incepem sa framantam. Daca nu se formeaza un aluat omogen, adaugam putin lapte caldut. Cand devine un aluat usor de modelat il impartim in doua parti egale. Tapetam o tava cu hartie de copt, intindem 1 parte din aluat, il asezam in tava, presaram pesmet, intindem merele, presaram scortisoara si din nou putin pesmet, iar deasupra vine cealalta parte din aluat. Intepam usor cu o furculita mica, pentru a iesi aerul si sa nu se umfle in timupl coacerii. Dam la cuptorul preincalzit aprox 30-40 minute. Cand s-a racit putin pudram cu zahar praf.

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mere si stafide

Prajitura cu mere si stafide

Separam albusul de galbenusuri. Mixam albusul cu zaharul si praful de sare, pana cand acesta nu se

5 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura finlandeza cu mere

Prajitura finlandeza cu mere

Pentru aluat, amestecam intr-un vas 300gr rama (unt) cu 200gr zahar, apoi adaugam pe rand ouale,

12 voturi    4 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • claudia

    claudia (Chef de cuisine):

    Da . E simpla , dar in simplitatea ei gustul marului copt e.. un vis. Ador prajiturile cu mere. Complimente.

  • 15 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Daniel Giurca , 21 decembrie 2014

    Am avut o mare problema in a intinde aluatul si a il pune in tava. Era foarte sfaramicios. Solutia pe care am aplicat-o: am adaugat albusul de la aprox. 2 oua. A mai avut cineva aceasta problema? Multumesc!

  • Fara foto

    Doiniza Niku Briniuc , 27 martie 2014

    prajiitura mea preferata

  • Fara foto

    מלי אלון , 27 septembrie 2013

    Am avut o mare problema in a intinde aluatul si a il pune in tava. Era foarte sfaramicios. Solutia pe care am aplicat-o: am adaugat albusul de la aprox. 2 oua. A mai avut cineva aceasta problema? Multumesc!

    • Fara foto

      Carje Livia , 23 septembrie 2013

      foarte buna

    • Fara foto

      גיטה אללי , 23 septembrie 2013

      TOT CE E CU MAR SI SCORTISOARA,E PERFECT.

    • Fara foto

      Adna Cris , 23 septembrie 2013

      Am avut o mare problema in a intinde aluatul si a il pune in tava. Era foarte sfaramicios. Solutia pe care am aplicat-o: am adaugat albusul de la aprox. 2 oua. A mai avut cineva aceasta problema? Multumesc!

    • Fara foto

      Elena Alina Tataru , 20 septembrie 2013

      daca nu am untura, cu ce as putea-o inlocui ?

    • Fara foto

      Ciunda Viorel , 19 septembrie 2013

      Am avut o mare problema in a intinde aluatul si a il pune in tava. Era foarte sfaramicios. Solutia pe care am aplicat-o: am adaugat albusul de la aprox. 2 oua. A mai avut cineva aceasta problema? Multumesc!

    • Fara foto

      Dalia Coposescu , 18 septembrie 2013

      Delicioasa!

    • Fara foto

      Crina Muresanu , 18 septembrie 2013

      foarte buna

    • delicious flavours

      delicious flavours (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2011

      Va multumesc fetelor, va pup!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 18 octombrie 2011

      Ce de arome!!! yummy:)

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 18 octombrie 2011

      Superba prezentarea!

    • delicious flavours

      delicious flavours (Chef de cuisine) , 18 octombrie 2011

      Mersi raluka! O zi frumoasa!

    • raluka

      raluka (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2011

      Ce bine arata....imi place reteta ta!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • -1 kg mere
  • -scortisoara
  • -1 pliculet zahar vanilat
  • -500 gr faina
  • -150 gr untura
  • -250 gr zahar
  • -3 galbenusuri
  • -1 pliculet praf de copt
  • -pesmet
  • -1 lingura smantana
  • -lapte

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

delicious flavours (Chef de cuisine)

Va multumesc fetelor, va pup!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura din albusuri