Se topeste in tava untul, peste care se presara biscutii macinati.
Merele razuite se amesteca cu zahar dupa gust,scortisoara sau alte arome preferate.
Se bat cele 6 albuse adaugand putin cate putin zaharul.
Apoi se adauga cate o lingura de apa ,una cate una, batand in continuare spuma.Cand s-au adaugat cele 6 linguri de apa,se adauga galbenusele si apoi faina in ploaie amestecand prin rasturnare ca la piscot.
Se presara in tava peste biscuitii macinati,merele razuite stoarse de zeama.Apoi peste mere se pune piscotul.
Se coace la foc potrivit ca orice piscot.
Cand e gata se rastoarna totul pe un fund de lemn astfel incat piscotul sa fie jos si deasupra biscuitii. Se presara cu zahar vanilat.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii