autor:

Fara foto

» » , Prajituri, Retete de post

Prajitura cu mere fara zahar

Autor: Maria (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2013

Ingrediente
2,5 kg mere, , 1 cana faina mei nedecorticat (cana sa aiba cel putin 300ml), , 1 cana faina orez brun (cana sa aiba cel putin 300ml), , 8 linguri ulei, , ½ plic scortisoara macinata, In loc de faina de mei nedecorticat, se poate utiliza faina de grau, iar in loc de faina de orez brun se poate folosi gris.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se spala merele, se curata de coaja , se rad pe razatoarea mare, apoi se calesc pe foc cu 2 linguri ulei si cu ½ plic scortisoara macinata, aproximativ 5-8 minute. Se iau de pe foc si se lasa la racit.

Intre timp amestecam bine cele 2 tipuri de faina intr-un castron, si pregatim tava de cuptor : ungem tava cu putin ulei, apoi punem o coala hartie de copt.

Se pune in tava jumatate din cantitatea de faina amestecata (asa uscata! - strat 1), apoi se pun jumatate din merele calite (nu trebuie neaparat sa fie reci, pot fi si putin caldute – strat 2). Deasupra merelor se adauga 3 linguri ulei ce se intind pe toata suprafata tavii (foarte important!, daca uitati sa puneti ulei deasupra merelor nu se coace prajitura!).

Dupa aceea adaugati restul de faina (strat 3), apoi merele (strat 4) si cele 3 linguri de ulei ramase, deasupra merelor. Dati la cuptor aproximativ 1 ora la foc mic. Se lasa sa se raceasca si se taie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere fara zahar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Cornuri in doua culori, de post

Cornuri in doua culori, de post

Mai intai facem siropul: Intr-un ibric punem apa, zaharul si vanilia. Le punem pe foc, amestecam

19 voturi    4 comentarii
2h
Retete de post
Placinta cu ton (Empanada Gallega)

Placinta cu ton (Empanada Gallega)

Pregatim umplutura: ceapa si ardeul taiate marunt se pun sa se caleasca bine, se adauga sosul de

9 voturi    8 comentarii
45 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Straightener 24mm

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Olimpia Vlad , 21 decembrie 2015

    Cum trebuie sa arate blatul cand e gata? Am tinu5-o in cuptor peste o ora si faina de grau + gris e tot praf (cam cum a aratat cand am asezat straturile). Am urmarit reteta la perfectiune, nu am uitat nici de ulei! Ce ar trebui sa fac?

Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 2,5 kg mere
  • 1 cana faina mei nedecorticat (cana sa aiba cel putin 300ml)
  • 1 cana faina orez brun (cana sa aiba cel putin 300ml)
  • 8 linguri ulei
  • ½ plic scortisoara macinata
  • In loc de faina de mei nedecorticat
  • se poate utiliza faina de grau
  • iar in loc de faina de orez brun se poate folosi gris.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Zacusca de vinete si ardei Zacusca de vinete si ardei

Se coc vinetele, se lasă la scurs şi răcit, se curăţă. Se coc ardeii. Pe măsură ce se înnegresc, se iau şi se depozitează

2 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Conserve si muraturi
Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

61 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Orez cu prune uscate