Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
6 mere potrivit de mari, rase pe razatoarea de zarzavat, , 6 oua, , 6 linguri zahar, , 3 linguri pesmet, , 2 linguri faina, , 1 paharel rom, , sirop din 2-3 linguri zahar si putin rom, , unt si pesmet pentru forma
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 25 min
142 voturi
Mod de preparare
Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pune putin cite putin faina, apoi romul si pesmetul. Dupa ce se amesteca bine totul, se adauga merele curatate de coaja si rase, se mai amesteca si apoi se pune spuma de la cele 6 albusuri.
Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu putin ulei (sau un strat subtire de unt sau margarina) si presarata cu pesmet si se coace la foc potrivit. Cind este gata, se pune pe o farfurie si se siropeaza cit este inca fierbinte.
Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu putin ulei (sau un strat subtire de unt sau margarina) si presarata cu pesmet si se coace la foc potrivit. Cind este gata, se pune pe o farfurie si se siropeaza cit este inca fierbinte.
georgiana , 02 aprilie 2010
nu a iesit cine stie ce dar a fost buna