autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu mere (reteta bunicii)

Autor: George Florescu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 septembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: George Florescu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 septembrie 2005

Ingrediente
Pentru 6-8 persoane:, , 5 mere (soiul Golden), , 3 oua, , 150 g miere, , 150 g faina, , 200 g unt., , Pentru caramel, 20 bucati de zahar (100 g).

Dificultate: Redusa Timp: 1h

142 voturi

Mod de preparare

Incingeti cuptorul la 180°C si preparati zaharul ars, punand pe foc, intr-o craticioara cu fundul gros, zaharul impreuna cu 2 linguri de apa. Cand incepe sa se ingalbeneasca, turnati-l intr-o forma cu pereti detasabili pe care-o inclinati pe toate partile, pentru ca zaharul ars sa acopere atat fundul, cat si peretii.



Curatati merele si taiati-le in sferturi. Topiti untul si amestecati-l cu ouale, mierea si faina (in robotul de bucatarie sau cu telul). Asezati merele in tava peste zaharul caramel, turnati peste ele aluatul si dati prajitura 40 de minute la cuptor.



Dupa ce o scoateti din cuptor, rasturnati-o pe un platou si serviti-o calduta sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere (reteta bunicii)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Vanilla Christmas Muffins

Vanilla Christmas Muffins

Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.Se bate untul/margarina cu zaharul pana se obtine o crema, se adauga

4 voturi    4 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Se separa ouale. Se bat albusurile cu o parte din zahar, iar galbenusurile se freaca cu restul de

6 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • liliana hristova

    liliana hristova (Chef de cuisine):

    Acum a scos-o din cuptor....asa ca inca nu am gustat-o.Am ras merele pentru ca am un baietel si sa-i fie mai usor de mancat si am adaugat putina scortisoara peste mere.Cat despre aluat nu stiu ce sa va zic....nu prea mi-a placut cand l-am scos din cuptor...n-am putut sa-mi dau seama daca e copt sau nu cu toate ca l-am tinut mai mult de 40 min.Vom vedea cand se va raci si o vom gusta.Voi reveni cu delalii dupa

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • liliana hristova

    liliana hristova (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

    Am si gustat,a iesit buna....toata lumea a papat. Data viitoare o vom incerca calda si cu inghetata de vanilie sau scortisoara langa....delicios,abia astept

  • liliana hristova

    liliana hristova (Chef de cuisine) , 14 aprilie 2010

    vreau sa incerc sa fac si eu prajitura si as avea niste intrebari.Am cuptor electric,am inteles ca temp trebuie sa fie 180 grade....foc numai jos sau si sus? Multumesc Suna bine prajitura,arata bine,e simpla si as vrea sa o fac pt baietelul meu

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

    Simplu,rapid si super delicioasa...

    • Fara foto

      ani , 14 iulie 2009

      Pare destul de simpla, sper sa fie si gustoasa.

    • Fara foto

      cosmina , 15 noiembrie 2008

      Cred ca e foarte buna, am mai auzit reteta. Maine o sa incerc.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

142 voturi

Ingrediente

  • Pentru 6-8 persoane:
  • 5 mere (soiul Golden)
  • 3 oua
  • 150 g miere
  • 150 g faina
  • 200 g unt.
  • Pentru caramel
  • 20 bucati de zahar (100 g).

Raporteaza reteta

liliana hristova (Chef de cuisine)

Am si gustat,a iesit buna....toata lumea a papat. Data viitoare o vom incerca calda si cu inghetata de vanilie sau scortisoara langa....delicios,abia astept

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema caramel si alune