Prajitura cu mere (sfarmicioasa)

Mod de preparare

Margarina se topeste si se pune intr-o tava. Se lasa sa se raceasca putin si se pun biscuitii macinati sa acopere bine margarina.Peste biscuiti se pun merele curatate date pe razatoare si amestecate cu zahar si scortisoara dupa gust.

Separat se prepara un blat din 4 oua,6 linguri de ulei 12 linguri zahar si 8 linguri faina.Se pune peste mere si se da la cuptor la foc potrivit pina ce blatul trece proba scobitorii.

Cind este copt blatul se scoate prajitura din cuptor si se rastoarna cu blatul in jos cu atentie si cu o miscare brusca pentru a nu pierde sucul lasat de mere.

Se serveste pudrata cu zahar sau cu putina frisca.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa