Prajitura cu mere si aluat gratar

Mod de preparare

Faina se cerne pe o suprafata de lucru,se face o adancitura si se pune oul.Se presara zaharul,se adauga untul taiat cubulete si se framanta un aluat compact.Se infasoara in folie si se lasa la frigider o ora.

Merele se curata,se rad pe razatoarea mare,se adauga scortisoara si zaharul.

2/3 din aluat se intinde pe o suprafata infainata si i se da o forma rotunda.

Se aseaza in tava unsa si se lasa o margine peste forma.

Se aranjeaza merele peste aluat.

Restul de aluat se intinde,se taie fasii,care se aseaza in forma de gratar peste umplutura.

Se coace 45-50 de minute.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post