autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu mere si branza

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru circa 20 bucati): 700 g mere (ionatane), , 2 linguri zeama de lamaie, , 2 oua mijlocii, , 80 ml lapte, , 80 ml ulei, , 200 g branza de vaci (slaba), , 1 varf de cutit sare, , 80 g zahar, , 2 lingurite coaja rasa de lamaie, , 390 g faina, , 1 plic praf de copt, , 3 linguri gem de caise, , 3 linguri migdale taiate feliute.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se curata merele, se taie in doua, se indeparteaza partea lemnoasa si semintele, dupa care se taie in spalturi si se stropesc cu zeama de lamaie. Se freaca bine galbenusurile cu zaharul, se adauga laptele, uleiul, branza de vaci, sarea si coaja de lamaie si se amesteca in continuare pana ce compozitia este cremoasa si neteda. Se incorporeaza faina si praful de copt si se framanta aluatul.
Se intinde aluatul pe tava (de aragaz) tapetata cu hartie pentru copt si peste el se aseaza spalturile de mar unul langa altul. Se ung merele cu gemul de caise, se presara deasupra feliutele de migdale si se da prajitura la cuptorul incins la 175gr.. Se coace circa 35 de minute, pana ce se rumeneste frumos si se serveste calduta, eventual cu frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura americana cu branza dulce si mere

Prajitura americana cu branza dulce si mere

Amestecam faina cu zaharul si sarea, apoi adaugam untul rece si amestecam cu o furculita pentru a

14 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu mere si aluat de branza

Prajitura cu mere si aluat de branza

Cum merg pregatirile de Pasti? Este gata friptura, ouale-s vopsite? Copiii sunt nerabdatori sa-si

13 voturi    6 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    vio , 18 septembrie 2013

    unde sunt albusurile de ou?

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru circa 20 bucati): 700 g mere (ionatane)
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 2 oua mijlocii
  • 80 ml lapte
  • 80 ml ulei
  • 200 g branza de vaci (slaba)
  • 1 varf de cutit sare
  • 80 g zahar
  • 2 lingurite coaja rasa de lamaie
  • 390 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri gem de caise
  • 3 linguri migdale taiate feliute.

Raporteaza reteta

Fara foto

vio

unde sunt albusurile de ou?

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura pufoasa