Fructele se spala, se curata de coaja si se dau prin razatoare mare. Se storc de suc apoi adaugam coaja rasa de la lamaie si portocala si mixul de condimente si amestecam bine.
Separat pregatim blatul: separam albusurile de galbenus, batem spuma albusurile cu un varf de sare, adaugam zaharul mixand in continuare. Galbenusurile le frecam cu zaharul vanilat si praful de copt si le adaugam peste albusurile batute spuma. Adaugam apoi uleiul, cele 3 linguri de apa fierbinte si apoi la final faina treptat mixand incet sau cu o lingura amestecam.
Adaugam la aceasta compozitie fructele aromate amestecand usor pana se incorporeaza totul.
Punem in tava tapetata si dam la cuptorul preincalzit la 170-175 grade timp de 40-45 min. Verificam cu o scobitoare daca blatul este copt.
Lasam prajitura sa se raceasca turnam apoi glazura si nivelam frumos.Oornam cu nuci maruntite.
Punem la frigider timp de 2 ore si apoi putem servi o prajitura plina de arome de iarna :)
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Imi era pofta sa prajituresc ceva,si cum capsunile sunt printre preferatele mele m-am gandit sa fac ceva dulceee,initial am...
Prajitura cu crema de capsuni si mascarpone
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii