Prajitura cu mere si martipan

Mod de preparare

Pentru blat, se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se pune blatul in tava patrata unsa. Se rad merele si se calesc in unt. Se lasa sa se racesca si se pune sortisoara si zaharul. Se pun peste aluat si se coace prajitura 15-20 min. Albusul se bate cu ouale intregi si martipanul. Se pune compozitia intr-un sprit de cofetarie si se face un gratar pe prajitura. Se coace 20 min.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post