Prajitura cu mere si nuci

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu mere si nuci

Ingrediente

  • 400 g margarina
  • 400g zahar
  • 200g nuca macinata
  • 400g faina
  • 1 praf de copt
  • 4 oua
  • 5 mere medii
  • 1 lingurita scortisoara pudra
  • 2 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie de la dr. Oetker

Mod de preparare

Punem in bol-ul mixerului, margarina (la temperature camerei), cu zaharul si mixam pana isi dubleaza volumul. Adaugam pe rand si ouale.

Separat in alt bol amestecam faina cu praf-ul de copt si nuca macinata. Amestecam cele doua compozitii pana optinem una cremoasa.

Tapetam o tava cu hartie de copt, turnam compozitia si o nivelam.

Curatam merele de coaja si cotor, le taiem in doua, le crestam (vezi poza) si le asezam peste aluat, inpingandu-le usor in compozitie. Deasupra presaram pudra de scortisoara.

Dam tava in cuptorul dinainte incalzit si coacem prajitura la 180* timp de 50’.

Cand se raceste, presaram deasupra cu zahar pudra, portionam si servim.

Pofta buna !

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor