autor:

andraconstantinescu

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de post

Prajitura cu mere si nuci, de post

Autor: andraconstantinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 aprilie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andraconstantinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 aprilie 2016

Ingrediente
Aluat prajitura:, 4 cani de mere rase (1100 g), o cana de nuca taiata grosier (170 g), 3 cani zahar (900 g), 3 cani faina (660 g), un praf de copt (10 g), o lingurita de scortisoara macinata (3 g)., Sirop:, 20 linguri zahar (rase), 20 linguri apa, o lingura cacao (cu varf), doua linguri ulei., Dimensiune tava: 27/37 cm.

Dificultate: Medie Timp: 1h 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Dupa ce merele au fost curatate de coaja, cotor si seminte, spalate si rase, iar nucile sparte, curatate si taiate grosier, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Intr-un castron mare se pun toate ingredientele in ordinea in care au fost prezentate si se amesteca cu mana pana cand se omogenizeaza totul.

Se unge o tava cu ulei si se toarna compozitia obtinuta in ea, apoi se introduce la cuptor pana cand prajitura se rumeneste frumos si trece de testul scobitorii. Se scoate tava din cuptor si se lasa prajitura sa se raceasca, apoi se portioneaza.

Pentru sirop, se amesteca toate ingredientele prezentate si se pun la foc pana cand dau in clocote. Siropul fierbinte se toarna peste prajitura si se lasa sa patrunda in ea si sa se raceasca, apoi se poate servi.

Optional, prajitura se poate orna cu bucatele de nuca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si nuci, de post" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Legume umplute de post

Legume umplute de post

Am curatat cele 5 cepe si le-am taiat marunt,am taiat un ardei marunt,o rosie taiata marunt,si am

9 voturi    7 comentarii
1h 50 min
Retete de post
Chiftele cu legume si soia

Chiftele cu legume si soia

Se taie marunt ceapa si usturoiul.Se rad cartofii,telina si morcovii fierti.Se toaca verdeturile.Se

7 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 40 min

2 voturi

Ingrediente

  • Aluat prajitura:
  • 4 cani de mere rase (1100 g)
  • o cana de nuca taiata grosier (170 g)
  • 3 cani zahar (900 g)
  • 3 cani faina (660 g)
  • un praf de copt (10 g)
  • o lingurita de scortisoara macinata (3 g).
  • Sirop:
  • 20 linguri zahar (rase)
  • 20 linguri apa
  • o lingura cacao (cu varf)
  • doua linguri ulei.
  • Dimensiune tava: 27/37 cm.

Raporteaza reteta

Retete
de andraconstantinescu
Savarine cu dulceata de zmeura

Savarine cu dulceata de zmeura

Savarine: Intr-un castron se pune faina, formandu-se o gropita in mijloc. Drojdia si zaharul se

13 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
Tort aniversar cu crema de ganache cu nuci caramelizate

Tort aniversar cu crema de ganache cu nuci caramelizate

Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile

1 vot    0 comentarii
3h
Torturi
Tort Egiptean

Tort Egiptean

Pregatirea folior: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se bat albusurile cu un praf

5 voturi    0 comentarii
3h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Zacusca de vinete si ardei Zacusca de vinete si ardei

Se coc vinetele, se lasă la scurs şi răcit, se curăţă. Se coc ardeii. Pe măsură ce se înnegresc, se iau şi se depozitează

2 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Conserve si muraturi
Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

61 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Chiftelute din cartofi si orez