autor:

buburuza

» » Prajituri

Prajitura cu mere si sirop de ciocolata

Autor: buburuza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: buburuza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 septembrie 2009

Ingrediente
6 oua, 400g zahar, 300g faina, 1/2 plic praf de copt, 1/2 fiola esenta de vanilie, 10 mere, 1 lingura unt, , Sirop:, 3-4 linguri zahar, 1 pahar apa, 3-4 linguri cacao, 25g unt, 1/2 fiola esenta de rom

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Merele le cureti de coaja si cotoare si le tai in felii.5 mere le asezi in tava tapetata cu 100g zahar pui din loc in loc cate putin unt, si o dai la cuptor pana se coc merele.Intre timp, separi albusurile de galbenusuri. Freci galbenusurile cu 150g zahar si albusurile cu 150g zahar. In bezeaua obtinuta ,adaugi treptat galbenusurile batute,esenta,faina,praful de copt si amesteci de jos in sus.Torni compozitia obtinuta peste merele coapte,iar peste compozitie asezi restul de mere.Coci prajitura 25-30 minute,pana se rumeneste.
Cand este gata, scoti prajitura si cat timp se raceste prepari siropul de ciocolata astfel:fierbi apa cu zaharul si cacaoa. Dupa ce stingi focul, adaugi esenta si untul.Tai prajitura si torni siropul fierbinte,o lasi sa se insiropeze bine.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si sirop de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Snickers

Prajitura Snickers

Foile le-am cumparat (sunt foi piscot pentru prajitura), dar o sa scriu cum se prepara blatul pentru

54 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu crema capuccino

Prajitura cu crema capuccino

Foi 1:se bat albusurile spuma se adauga zaharul,galbenusurile iar la urma faina in ploaie amestecandu-se

28 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 iulie 2012

    Arata tare bine...

  • buburuza

    buburuza (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2009

    Nu este prea mult zahar.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 noiembrie 2009

    Nu e cam mult zahar la blat? In rest cred ca e foarte buna.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 24 noiembrie 2009

      Superrrrrrr arata tare bine si cu siropul de ciocolata cred ca este si mai gustoasa.Felicitari.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 24 noiembrie 2009

      Un deliciu !

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2009

      Foarte buna si fara sirop.Felicitari.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2009

      Prajitura cu mere, preferata mea.

    • buburuza

      buburuza (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

      Aceiasi prajitura, dar fara sirop.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 400g zahar
  • 300g faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 fiola esenta de vanilie
  • 10 mere
  • 1 lingura unt
  • Sirop:
  • 3-4 linguri zahar
  • 1 pahar apa
  • 3-4 linguri cacao
  • 25g unt
  • 1/2 fiola esenta de rom

Raporteaza reteta

Retete
de buburuza
Muschi de porc umplut

Muschi de porc umplut

Muschiul se desface si se bate pe ambele parti, se condimenteaza, se razuie cascavalul, se pun ciupecile,

17 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Prajitura cu gem (de  post)

Prajitura cu gem (de post)

Se amesteca toate ingredientele. Compozitia obtinuta se pune in tava unsa si se da la cuptor. Pofta

42 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri
Diplomat cu blat

Diplomat cu blat

Se amesteca zaharul cu ouale, zaharul vanilat si gemul,cand sa topit zaharul se adauga faina,amidonul,praful

7 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse

valentina ionita (Chef de cuisine)

Arata tare bine...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

2 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu mere si stafide