Prajitura cu mere si stafide

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu mere si stafide

Ingrediente

  • Aluat:
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie
  • Umplutura:
  • 750-1 kg mere (in functie de marime)
  • 100 gr stafide
  • 4 linguri zahar

Mod de preparare

Separam albusul de galbenusuri. Mixam albusul cu zaharul si praful de sare, pana cand acesta nu se mai simte.Adaugam coaja de lamaie,galbenusul si uleiul. Amestecam usor de jos in sus .Adaugam faina lingura cu lingura si omogenizam usor sa nu se lase compozitia.

Intre timp,curatam merele si le taiem cubulete mici. In compozitia de ou,punem merele,stafidele si omogenizam usor. Tapetam cu ulei si faina o tava si turnam compozitia. Dam la cuptor la foc potrivit si lasam pana cand scobitoarea iese curata.

Lasam sa se raceasca si pudram cu zahar pudra.Taiem prajitura cand s-a racit complet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Salata greceasca

Salata greceasca

Reteta de salata greceasca. Salata greceasca reteta traditionala. Salata de vara cu rosii, castraveti, ardei, ceapa rosie,...

Salata greceasca
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise