autor:

Elena Mihailescu

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu mere si zaharina

Autor: Elena Mihailescu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena Mihailescu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 martie 2014

Ingrediente
150 gr mere, 1 ou, 20g smantana, 1-2 tablete zaharina, scortisoara dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Cureti merele de coaja si le razi. Le pui pe foc sa se inabuse cu o lingura de apa si putina scortisoara. Cand s-au inmuiat, adaugi zaharina pisata si dai la rece. Freci galbenusul bine, adaugi merele scurse de zeama, smantana si albusul batut spuma si amesteci usor. Torni compozitia intr-o forma tapetata cu hartie de copt si coci 20-25 minute la foc potrivit. Se poate folosi si zaharina lichida.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si zaharina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura caramel cu bezea

Prajitura caramel cu bezea

200g de zahar se caramelizeaza pana capata o culoare maro-roscat. Se adauga imediat apa (de preferat

16 voturi    10 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Prajitura a la Daneza

Prajitura a la Daneza

blat: -Mixam galbenusurile cu zaharul pana compozitia se albeste. -Adaugam apa, apoi faina+praful

44 voturi    11 comentarii
4h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elena Mihailescu , 15 martie 2014

    Amelia Datculescu , eu folosesc numai Diamant (the best) care se poate gasi sub forma de pastilute, pudra si lichid, si intradevar se pune foarte putin deoarece schimba gustul.

  • Fara foto

    Amelia Datculescu , 14 martie 2014

    Amelia Datculescu , eu folosesc numai Diamant (the best) care se poate gasi sub forma de pastilute, pudra si lichid, si intradevar se pune foarte putin deoarece schimba gustul.

  • Fara foto

    Stejar Gratiela , 14 martie 2014

    Nici macar,nu ingrasa!

    • Fara foto

      Elena Mihailescu , 14 martie 2014

      Amelia Datculescu , eu folosesc numai Diamant (the best) care se poate gasi sub forma de pastilute, pudra si lichid, si intradevar se pune foarte putin deoarece schimba gustul.

    • Fara foto

      Victoria Voinescu , 14 martie 2014

      Asta e de regim, nu are faina de loc, ce prajitura, nici habar nu aveam de asa ceva, felicitari, chiar am s-o incerc.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 150 gr mere
  • 1 ou
  • 20g smantana
  • 1-2 tablete zaharina
  • scortisoara dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Elena Mihailescu
Prajitura cu branza dietetica

Prajitura cu branza dietetica

Scurge branza de eventualul zer si trece-o printr-o sita fina, adauga smantana si amesteca pana devine

1 vot    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine si nuca

Prajitura cu visine si nuca

Se separa albusurile de galbenusuri, se bat albusurile spuma, apoi se adauga zaharul, galbenusurile,

4 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Briose cu cacao si nuca

Briose cu cacao si nuca

Se separa albusurile de galbenusuri, se bat alburusile spuma. Separat se face un sirop din zahar

2 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Biscuiti indragostiti Biscuiti indragostiti

Se pun intr-un vas untul la temperatura camerei, oul, zaharul, amestec de aur, esenta si se amesteca pana la topirea completa a zaharului,

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Se spala bine arpacasul si se pune la fiert la foc potrivit. Se amesteca cu o lingura de lemn pentru a nu se prinde.

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura in straturi cu scortisoara si nuca