Autor: Gabriela Urucu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 08 iulie 2008
Ingrediente
300 g miere,, 150 g unt,, un ou,, o lingura cu scortisoara pisata, , o jumatate de lingurita cu bicarbonat, , 160 g nuci macinate,, 600 g faina,, sare.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Intr-un vas incalzit se bate untul spuma, adaugand mierea fluida, oul, bicarbonatul stins cu lapte, aromele, trei patrimi din cantitatea de nuci si faina. Se toarna in tava unsa si presarata cu faina si se coace la foc potrivit, cam 30 de minute. Prajitura inca fierbinte se unge cu unt topit, peste care se pune zaharul vanilinat, amestecat cu nucile ramase. Se taie rece in bucati patrate.
