Autor: Manolovici Eugen (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 mai 2010
Ingrediente
4 morcovi, 1 cana si 1/2 faina, 1 cana de zahar, 2 oua, 6 linguri ulei, 1 praf de copt stins in putina zeama de lamaie, sare, 1 plic zahar vanilinat, esenta de rom, 6 linguri gem de caise
Dificultate: Medie | Timp: 50 min
8 voturi
Mod de preparare
Punem morcovii,( curatati, spalati si dati prin razatoarea mica ) si zaharul la foc mic pana scade zeama., apoi ii lasam la racit.Adaugam 2 oua , ulei, faina, praful de copt, sarea, zaharul vanilat, esenta de rom ( un picut ) si framantam pana obtinem un aluat bine legat. Intindem o cantitate mica de aluat si il taiem in fasii. Aluatul ramas , il punem in tavi unse cu ulei si prafuite cu faina. Ungem la suprafata cu gem de caise si punem deasupra fasiile de aluat in forma de retea. Dam la cuptor, facem o cruce sa ne ajute Doamne, Doamne sa iasa bine si gata ! POFTA BUNA COPII !!!! CUGETARE : Nu ceda nenorocirii, ci infrunt-o cu si mai multa barbatie. ( VIRGILIU- Eneida )
Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 13 mai 2010
Foarte buna!!!
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 mai 2010
Sanatoasa si rapida!
constanta proca (Chef de cuisine) , 12 mai 2010
Cred ca e o bunatate !
mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 12 mai 2010
foarte sanatoasa
valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 mai 2010
Super prajiturica ta...O sa incerc si reteta ta...
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 12 mai 2010
Gustoasa prajitura! Noua ne place mult gemul de caise... am sa o incerc pe cea mica sa vedem...
husni (Chef de cuisine) , 12 mai 2010
F.interesanta,reteta asta ! Fac prajitura de morcov,dar total diferit.O am pe gustos(nr.27). Sigur voi face reteta asta.Imi place gemul de caise.
Lia Maria (Chef de cuisine) , 12 mai 2010
Foparte gustoasa aceasta prajitura!