autor:

andy andreea

» » Prajituri

Prajitura cu morcovi

Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andy andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 august 2012

Ingrediente
Pt blat:, 3 oua, 150 g zahar, 100 ml ulei, 2 morcovi mari, 170 g faina, 1 praf de copt, 1 lg scortisoara macinata, 6 smochine, 1 lg coaja rasa de portocale, 1 praf de sare, Pt blat:, 250 g branza cremoasa, 4 lg frisca, 150 g zahar pudra, 1 fiola esenta de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Pentru blat, se mizeaza galbenusurile cu zaharul pana devin cremoase. Se adauga treptat uleiul si apoi faina cernuta cu praful de copt, praful de sare si scortisoara macinata, amestecand cu o lg de lemn.
Se incorporeaza apoi morcovul ras si stors bine de zeama, coaja de portocala rasa si smochinele taiate bucatele. La sfarsit, se adauga albusurile batute spuma tare si se amesteca usor, de sus in jos. Se toarna compozitia intr-o forma tapetata cu folie speciala pt copt si se coace circa 40 de minute. Se lasa sa se raceasca.
Intre timp, se mixeaza branza cremoasa cu zaharul, se adauga frisca, esenta de vanilie si se lasa la frigider pana cand blatul se raceste.Se intinde crema deasupra prajiturii si se lasa la rece pana in momentul serviri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcovi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu morcovi si ghimbir

Prajitura cu morcovi si ghimbir

Morcovii ii curatam de coaja si ii razuim pe razatoarea mica. Ghimbirul confiat il taiem bucatele

0 voturi    0 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitura cu morcovi- la Crockpot

Prajitura cu morcovi- la Crockpot

Puneti intr-un bol faina, zaharul brun, nucile macinate, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • andy andreea

    andy andreea (Chef de cuisine) , 24 august 2012

    mss :)

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 06 august 2012

    Imi plac prajiturile cu morcov, le ador:) iar in combinatie cu branza , sant si mai bune. Felicitari !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • Pt blat:
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 2 morcovi mari
  • 170 g faina
  • 1 praf de copt
  • 1 lg scortisoara macinata
  • 6 smochine
  • 1 lg coaja rasa de portocale
  • 1 praf de sare
  • Pt blat:
  • 250 g branza cremoasa
  • 4 lg frisca
  • 150 g zahar pudra
  • 1 fiola esenta de vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de andy andreea
Cotlete cu ierburi aromate

Cotlete cu ierburi aromate

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt, se marunteste si verdeata si apoi si amesteca toate

0 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi
Cozonac cu trei umpluturi

Cozonac cu trei umpluturi

Se dizolva drojdia cu o lg de zahar, putin lapte caldut, o lg de faina si se lasa sa creasca intr-un

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Bilute de cartofi

Bilute de cartofi

Se fierb carofi in apa cu sare, se scurg, se curata de coaja si se piseaza bine.Se adauga untul topit,

2 voturi    0 comentarii
55 min
Aperitive

andy andreea (Chef de cuisine)

mss :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Rulada cu nuca
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide