autor:

Timea

» » , Dulciuri diverse, Slow Cooking

Prajitura cu morcovi si nuci

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 noiembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 noiembrie 2015

Ingrediente
2 oua, un praf de sare, 4 linguri zahar brun, coaja rasa de la 1/2 lamaie, sucul de la 1/2 lamaie, 5 linguri ulei, 2 morcovi, 1 lingurita praf de copt cu sofran, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 1 lingurita scortisoara, 1/2 lingurita pudra de ghimbir, 150 gr faina, 4 linguri nuca macinata, 3-4 linguri fulgi de migdale

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

De foarte mult timp ma tot gandesc sa fac o prajitura cu morcovi si intr-un final chiar am ajuns sa o fac. Este o prajitura pe care nu ai cum sa nu o iubesti pentru ca e pufoasa, umeda, aromata si cu o cana de cafea langa ea e tot ce iti trebuie la prima ora :).

Eu am facut aceasta prajitura la aparatul Crock Pot , un aparat electric cu vas de ceramica care gateste incet si singur, adica nu trebuie sa stai sa il supraveghezi pentru ca el isi face treaba singur. Dupa ce am setat aparatul putem pleca la plimbare sau ne putem face treburile prin casa.
M-am inspirat pentru aceasta prajitura din retetele de pe site-ul oficial Crock Pot Romania.
Mixam intr-un bol ouale intregi impreuna cu praful de sare si zaharul brun.
Adaugam apoi pe rand: coaja si sucul de lamaie, uleiul, morcovii rasi si prafurile (praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ghimbir) mixand dupa fiecare.
La final incorporam faina si nuca macinata folosind o spatula.
Cum spuneam mai sus eu am folosit aparatul Crock Pot si am sa va zic cum am procedat, dar se poate face aceasta prajitura si la cuptor.
Punem hartie de copt in cuva de ceramica si turnam compozitia in ea. Presaram desupra fulgi de migdale si punem capacul.
Conectam aparatul la o sursa de curent, setam modul de gatire ‘Low’ si selectam timpul de doua ore. ( timpul se poate selecta din 30 in 30 de minute).
Pe parcursul coacerii cam dupa 45 de minute am sters de 2-3 ori capacul de aburii formati si am rotit o data vasul de ceramica pentru a se coace prajitura uniform.
La incheierea programului, scoatem prajitura din vas si o asezam pe un gratar cu tot cu hartia de copt pana se raceste, apoi pudram cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcovi si nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Prajitura cu morcovi si nuci

Prajitura cu morcovi si nuci

Pregatim o tava de 20x35 cm pe care punem hartie cerata si pornim cuptorul la 180 grade sa se incalzeasca. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Tocanita de naut cu cartofi - de post, la slow cooker Crock-Pot

Tocanita de naut cu cartofi - de post, la slow cooker Crock-Pot

Am pregatit aceasta mancare simpla de post cu ajutorul aparatului de gatit la temperaturi scazute,

0 voturi    0 comentarii
5h
Slow Cooking
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 4 linguri zahar brun
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • 5 linguri ulei
  • 2 morcovi
  • 1 lingurita praf de copt cu sofran
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita pudra de ghimbir
  • 150 gr faina
  • 4 linguri nuca macinata
  • 3-4 linguri fulgi de migdale

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Iepure cu vegetale si smantana Iepure cu vegetale si smantana

Iepurele se spală, apoi se porționează. Recunosc că m-a folosit tot de noul ajutor din familia Zmeilor, Crock Pot-ul botezat Alin;),

1 vot    0 comentarii
2h 5 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ardei umpluţi (slow cooker) Ardei umpluţi (slow cooker)

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă. Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc,

6 voturi    3 comentarii
4h
Mancaruri cu carne
Curry de rata la Crock Pot