autor:

Lia Maria

» » Prajituri

Prajitura cu nectarine si caise

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 ianuarie 2013

Ingrediente
10 oua, 250g zahar, 250g faina, 75ml ulei, 400g nectarine, 400g caise, 1 lingurita praf de portocala, 1 lingurita extract de vanilie, 1 praf de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

32 voturi

Mod de preparare

Spalam fructele si le indepartam seminbtele. Caisele le lasam in jumatati daca sant bine coapte, iar nectarinele le taiem in felii.
In doua boluri, separam galbenusurile de albusuri. Frecam galbenusele cu praful de sare, extractul de vanilie si uleiul. Albusurile le batem tare cu zaharul si praful de portocala. Amestecam cele doua compozitii si adaugam faina cu praful de portocala. Incorporam usor cu o paleta, apoi turnam aluatul in trava tapetata cu hartie de copt.
Asezam fructele deasupra si dam tava la cuptorul dinnainte incalzit pentru 30-45’, mai exact, pana trece testul scobitorii.
Lasam prajitura sa se raceasca complet si numai dupa aceia o portionam.
Se serveste ca atare sau ornata dupa preferinta.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nectarine si caise" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura yami-yami

Prajitura yami-yami

Pandispan: 5 oua (albus, galbenus) se freaca albusurile cu 8 linguri de zahar si o lingura de apa.

84 voturi    25 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Chec Tigru

Chec Tigru

Topim ciocolata amaruie cu jumatate din cantitatea de unt si lapte.Procedam intocmai si cu ciocolata

7 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 15 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mariana Fratila , 13 decembrie 2014

    Lia Maria Grozi Cat alcol si cate pastai de vanilie puneti la macerat ?

  • Fara foto

    Andronic Elenaandroni , 12 decembrie 2014

    SI NE MIRAM DE CE NE INGRASAM??DE LA BUNATATI

  • Fara foto

    Olimpia Radu , 30 octombrie 2014

    nu sunt prea multe oua?

    • Fara foto

      Julia Padure , 09 iunie 2014

      Cum prepari sau de unde cumperi praful de portocale ??

    • Fara foto

      Rodica Go , 30 mai 2014

      eu fac aceasta minunata prajitura fara praf de copt ...si creste frumos ,nu se lasa ramane la fel de crescuta si pufoasa...

    • Fara foto

      Rodica Lucia Betea , 16 februarie 2014

      Lia Maria Grozi Cat alcol si cate pastai de vanilie puneti la macerat ?

    • Fara foto

      Lia Maria Grozi , 12 februarie 2014

      Lia Maria Grozi Cat alcol si cate pastai de vanilie puneti la macerat ?

    • Fara foto

      Doina Mamasita , 11 februarie 2014

      aceeasi prajitura eu o fac din 4 oua, si creste la fel de bine......4oua, 250gr. zahar, 300gr.faina, o cana ulei ( 3/4ulei si restul apa), 1 praf de copt, si mirodenii( conteaza mult coaja de lamaie) pofta buna !!

    • Fara foto

      Rodica Lucia Betea , 29 august 2013

      de unde ai luat extract de vanilie?

    • Fara foto

      Mirela Agavriloae , 28 august 2013

      Fara praf de copt? see you ce creste?

    • Fara foto

      Daniela Mocan , 28 august 2013

      exact.

    • Fara foto

      Silvia Moskovitz , 28 august 2013

      multe oua la asa o cantitate mica de faina.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 februarie 2013

      ce bune sunt prajiturile cu fructe!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 februarie 2013

      Sidy draga mea te rog serveste-te :))) Pup.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 01 februarie 2013

      Chiar imi era dor de o prajitura usoara cu fructe.... Minunat arata , prajitura asta Lia . Pot sa ma servesc ?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

32 voturi

Ingrediente

  • 10 oua
  • 250g zahar
  • 250g faina
  • 75ml ulei
  • 400g nectarine
  • 400g caise
  • 1 lingurita praf de portocala
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 praf de sare

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

10 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

ce bune sunt prajiturile cu fructe!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu prune