Nectarinele se spala si se feliaza.
Ouale se separa. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bate pana se topeste zaharul iar spuma de albus sta bine pe tel.
Se adauga galbenusurile, praful de copt, zaharul vanilat, coaja de lamaie si faina, dupa care se amesteca usor de jos in sus, fara a insista prea mult.
Se unge o tava cu unt.
Feliile de nectarine se aseaza una langa alta in tava, peste care se toarna aluatul care se va nivela.
Se coace cca. 30-40 de minute in cuptorul incins in prealabil la 170 de grade.
Cu ajutorul unei alte tavi, prajitura se intoarce in asa fel incat feliile de nectarine sa fie deasupra.
Se portioneaza de preferat dupa racire
Pofta buna !

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii