autor:

Alina

» » Prajituri

Prajitura cu nectarine .

Autor: Alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 octombrie 2009

Ingrediente
- 1 kg de nectarine, - 7 oua, - 7 linguri de zahar, - 7 linguri de faina, - 1 plic praf de copt, - 100 g unt, - 2 plicuri de zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Nectarinele se spala si se feliaza.

Ouale se separa. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bate pana se topeste zaharul iar spuma de albus sta bine pe tel.

Se adauga galbenusurile, praful de copt, zaharul vanilat, coaja de lamaie si faina, dupa care se amesteca usor de jos in sus, fara a insista prea mult.

Se unge o tava cu unt.

Feliile de nectarine se aseaza una langa alta in tava, peste care se toarna aluatul care se va nivela.

Se coace cca. 30-40 de minute in cuptorul incins in prealabil la 170 de grade.

Cu ajutorul unei alte tavi, prajitura se intoarce in asa fel incat feliile de nectarine sa fie deasupra.

Se portioneaza de preferat dupa racire

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nectarine ." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu nectarine

Prajitura cu nectarine

Galbenusurile se bat cu 180 g zahar si cu vanilia, pana se albesc si-si maresc volumul. Se adauga

10 voturi    12 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura intoarsa,cu nectarine

Prajitura intoarsa,cu nectarine

Intr-o tava de 20/30 cm,se caramelizeaza 150 g zahar;se intinde bine,apoi in tava si pe peretii acesteia.Se

21 voturi    26 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2013

    Felicitari!mai omorat.

  • Fara foto

    Estera Flori (Chef de cuisine) , 12 mai 2010

    arata super,felicitari.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

    Alina, se vede de departe profesionalismul tau, felicitari, ai retete deosebite.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010

      Arata excelent prajiturica ta!!!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 13 noiembrie 2009

      Superba.Felicitari!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

      Foarte frumos, Alina, felicitari!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

      Imi place aceasta retea, o salvez.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • - 1 kg de nectarine
  • - 7 oua
  • - 7 linguri de zahar
  • - 7 linguri de faina
  • - 1 plic praf de copt
  • - 100 g unt
  • - 2 plicuri de zahar vanilat

Raporteaza reteta

Retete
de Alina
Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Salata cu ton ( savoare deplina ! )

Se fierbe oul tare (cca 5 min. din clipa in care incepe sa fiarba apa). Intre timp se spala salata,

10 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci
Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )

Vinetele se coc direct pe flacara de la aragaz ( nu in cuptor si nici pe tabla). Cand sunt coapte

18 voturi    20 comentarii
3h
Salate reci
Salata de vara cu mujdei de usturoi

Salata de vara cu mujdei de usturoi

Se spala legumele si se feliaza , usturoiul se curata si se prepara mujdeiul. Toate se amesteca intr-un

2 voturi    3 comentarii
10 min
Salate reci

COSTEO (Chef de cuisine)

Felicitari!mai omorat.

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec in doua culori Chec in doua culori

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Pune cele 300 g zahar impreuna cu apa la fiert intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Profiterol