PRAJITURA CU NES

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat:6 oua,200 gr zahar,200 gr faina,250 gr nuca macinata,1 lingurita amoniac,1 lingura otet,1 lingura margarina,2 linguri ness.
  • Umplutura:150 gr gem de prune,100 gr nuca macinata
  • Glazura:150 gr ciocolata alba,50 gr unt,3 linguri ulei,3 linguri apa

Mod de preparare

Blat:se bat albusurile spuma,se adauga zaharul,apoi pe rand galbenusurile si amoniacul stins in otet.Se presara faina,ness-ul si nuca si se amesteca usor cu o lingura de lemn de jos in sus.Se toarna in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si se coace la foc moderat 40 de minute.

Dupa ce s-a racit,se taie blatul in doua, se da la o parte jumatate si se umple cu gemul amestecat cu nuca,se bune jumatatea cealalta deasupra,se pregateste glazura:se topeste ciocolata pe baie de aburi impreuna cu untul, apa si uleiul, se toarna peste prajitura si se lasa la racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Tarta cu dovlecei
Bucataras.RO

Tarta cu dovlecei

In gradina s-au facut foarte multi dovlecei anul asta, sunt asa frumosi si cruzi incat iti este mila de ei sa nu-i mananci....

Tarta cu dovlecei
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește