autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu ness

Autor: Alexa (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexa (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Ingrediente
Pentru blat:, 7 oua, 1 cana zahar, 1 cana faina, 7 linguri ulei, 1 praf de copt, vanilie, Pentru crema:, 1 si 1/2 pachet unt, 2 linguri cacao, 1 cana zahar, 2 galbenusuri, 1 cana nuci macinate, 1 lingura ness, 3 linguri apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Frecam cele 7 galbenusuri cu un praf de sare si cu cele 7 linguri de ulei, punem uleiul ca la maioneza, lingura cu lingura.
Albusurile se bat spuma cu zaharul pana devine bezea, se adauga peste ele galbenusurile, vanilia, praful de copt si apoi faina.
Amestecam cu lingura de lemn se sus jos
Turnam compozitia in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, coacem la foc potrivit cca 20 de min apoi o rasturnam pe un fund de marimea tavii. Punem la fiert zaharul cu cacaoa si cu apa, fierbem pana se leaga bine si lasam sa se racoreasca. Separat batem untul sa se faca spuma, adaugam galbenusurile si crema de cacao, apoi nucile macinate si o lingura de ness. Crema obtinuta o intindem peste blat, pe deasupra radem ciocolata, se da la rece cca 30 de minute inainte de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ness" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

Aceasta e prajitura preferata a uneia dintre surorile mele, careia i-am si pregatit-o pentru onomastica

10 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

Amesteci galbenusurile cu zaharul, cu nesul, apoi bati spuma albusurile si le pui in compozitia de

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 7 oua
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 7 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • vanilie
  • Pentru crema:
  • 1 si 1/2 pachet unt
  • 2 linguri cacao
  • 1 cana zahar
  • 2 galbenusuri
  • 1 cana nuci macinate
  • 1 lingura ness
  • 3 linguri apa

Raporteaza reteta

Retete
de Alexa
Manzat la tava cu garnitura gratinata

Manzat la tava cu garnitura gratinata

Manzatul se taie in felii groase de latul unui deget, se aseaza intr-o tava. Intr-un castron punem

4 voturi    4 comentarii
2h
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker

Intai pun quaker pe o foaie de copt dupa ce l-am amestecat cu susan nuci si am adaugat 1/2 pahar de apa si putin ulei, presar peste

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Kukilada-fursecuri cu cacao Kukilada-fursecuri cu cacao

Se pun ingredientele in oala mixerului si cu paleta in forma de ghiara, amestecam bine pana compozitia este omogena. Incalzim cuptorul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Fursecuri cu cirese glasate