autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu ness

Autor: Alexa (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexa (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Ingrediente
Pentru blat:, 7 oua, 1 cana zahar, 1 cana faina, 7 linguri ulei, 1 praf de copt, vanilie, Pentru crema:, 1 si 1/2 pachet unt, 2 linguri cacao, 1 cana zahar, 2 galbenusuri, 1 cana nuci macinate, 1 lingura ness, 3 linguri apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Frecam cele 7 galbenusuri cu un praf de sare si cu cele 7 linguri de ulei, punem uleiul ca la maioneza, lingura cu lingura.
Albusurile se bat spuma cu zaharul pana devine bezea, se adauga peste ele galbenusurile, vanilia, praful de copt si apoi faina.
Amestecam cu lingura de lemn se sus jos
Turnam compozitia in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, coacem la foc potrivit cca 20 de min apoi o rasturnam pe un fund de marimea tavii. Punem la fiert zaharul cu cacaoa si cu apa, fierbem pana se leaga bine si lasam sa se racoreasca. Separat batem untul sa se faca spuma, adaugam galbenusurile si crema de cacao, apoi nucile macinate si o lingura de ness. Crema obtinuta o intindem peste blat, pe deasupra radem ciocolata, se da la rece cca 30 de minute inainte de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ness" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu foi si crema de ness

Prajitura cu foi si crema de ness

Pentru foi topim margarina si adaugam zaharul apoi mierea si laptele. Omogenizam si lasam sa se raceasca

9 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

Mod de preparare: Se bat albusurile cu zaharul pana devin spuma deasa, se adauga galbenusele,bicarbonatul

55 voturi    7 comentarii
20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 7 oua
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 7 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • vanilie
  • Pentru crema:
  • 1 si 1/2 pachet unt
  • 2 linguri cacao
  • 1 cana zahar
  • 2 galbenusuri
  • 1 cana nuci macinate
  • 1 lingura ness
  • 3 linguri apa

Raporteaza reteta

Retete
de Alexa
Manzat la tava cu garnitura gratinata

Manzat la tava cu garnitura gratinata

Manzatul se taie in felii groase de latul unui deget, se aseaza intr-o tava. Intr-un castron punem

4 voturi    4 comentarii
2h
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata

1.Se amesteca untul aflat la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat,esenta,oul si galbenusurile adaugate cate unul. Se hidrateaza

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Fursecuri vegane cu ciocolata Fursecuri vegane cu ciocolata

In oala mixerului cu suport de ghiara se pun margarina cu zaharul si esenta de vanilie si se freaca pana devine spuma si zaharul nu

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Strudel cu mere si budinca