autor:

aura

» » Prajituri

Prajitura cu ness

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Ingrediente
Pentru aluat:, -6 albusuri, -140g nuca macinata, -200g zahar, -2 linguri rase de faina, -4 galbenusuri, Pentru crema:, -2 galbenusuri, -1 ou intreg se freaca cu 200 g zahar pudra si 3-4 lingurite de ness., -o mana de nuci, -250g margarina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare


Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, apoi galbenusurile, faina si nuca si se face un pandispan pe care il bagam la cuptor intr-o cratita unsa cu ulei, pudrata cu faina si pusa hartie de copt, cca 35-40 minute la foc potrivit. Crema se fierbe pe baie de aburi 1/2 h. Se pun nucile taiate si prajite in crema si se amesteca cu margarina. Cand e gata, se lasa sa se raceasca, se taie in doua si se umple cu crema. Putem sa il ornam cu glazura Dr. Oetker.


Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ness" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

Pandispanul: Se separa cele 5 oua, se bat spuma albusurile, se adauga galbenusurile unul cate unul,

6 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

Mod de preparare: Se bat albusurile cu zaharul pana devin spuma deasa, se adauga galbenusele,bicarbonatul

58 voturi    7 comentarii
20 min
Prajituri

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • -6 albusuri
  • -140g nuca macinata
  • -200g zahar
  • -2 linguri rase de faina
  • -4 galbenusuri
  • Pentru crema:
  • -2 galbenusuri
  • -1 ou intreg se freaca cu 200 g zahar pudra si 3-4 lingurite de ness.
  • -o mana de nuci
  • -250g margarina

Raporteaza reteta

Retete

din Prajituri

Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu fructe