autor:

aura

» » Prajituri

Prajitura cu ness

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Ingrediente
Pentru aluat:, -6 albusuri, -140g nuca macinata, -200g zahar, -2 linguri rase de faina, -4 galbenusuri, Pentru crema:, -2 galbenusuri, -1 ou intreg se freaca cu 200 g zahar pudra si 3-4 lingurite de ness., -o mana de nuci, -250g margarina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare


Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, apoi galbenusurile, faina si nuca si se face un pandispan pe care il bagam la cuptor intr-o cratita unsa cu ulei, pudrata cu faina si pusa hartie de copt, cca 35-40 minute la foc potrivit. Crema se fierbe pe baie de aburi 1/2 h. Se pun nucile taiate si prajite in crema si se amesteca cu margarina. Cand e gata, se lasa sa se raceasca, se taie in doua si se umple cu crema. Putem sa il ornam cu glazura Dr. Oetker.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ness" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

Frecam cele 7 galbenusuri cu un praf de sare si cu cele 7 linguri de ulei, punem uleiul ca la maioneza,

5 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu foi si crema de ness

Prajitura cu foi si crema de ness

Pentru foi topim margarina si adaugam zaharul apoi mierea si laptele. Omogenizam si lasam sa se raceasca

8 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • -6 albusuri
  • -140g nuca macinata
  • -200g zahar
  • -2 linguri rase de faina
  • -4 galbenusuri
  • Pentru crema:
  • -2 galbenusuri
  • -1 ou intreg se freaca cu 200 g zahar pudra si 3-4 lingurite de ness.
  • -o mana de nuci
  • -250g margarina

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu nuca de cocos si frisca