autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu nuca de cocos

Autor: luminita proteasa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: luminita proteasa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 mai 2009

Ingrediente
Blatul, 9 albusuri, 300 gr zahar, 4 linguri faina, 250 gr cocos, Crema, 9 galbenusuri, 6 linguri zahar, 3 linguri faina, 250 ml lapte, 1 pachet unt, 1 esenta de vanilie Dr.Oetker

Dificultate: Medie Timp: 35 min

6 voturi

Mod de preparare

Blatul
Albusurile se bat spuma tare ca de bezea cu cele 300 gr de zahar (150gr +150 gr).Se adauga apoi faina si200 gr cocosul .
Compozitia se pune intr-o tava de aragaz unsa si tapetata cu faina .
tava se baga la cuptor pana ce blatul este gata ,apoi se scoate sa se raceasca .
Peste blatul rece se aduga Crema :
Galbenusurile cu zaharul faina si laptele se pun pe foc pana se ingroasa ca o budinca.
se da la o parte si se adauga o esenta de vanilie Dr.Oetker iar cind se raceste putin se adauga si 1 pachet de unt si se amesteca cu mixerul.
Crema gata preparara se aduga peste blat iar pe deasupra se presara nuca de cocos in strat gros.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura tavalita cu nuca de cocos

Prajitura tavalita cu nuca de cocos

Intr-un bol mixam ouale cu zaharul si untul de la temperatura camerei, pana isi dubleaza volumul. Incorporam

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Prajitura cu nuca de cocos si frisca

Prajitura cu nuca de cocos si frisca

Blat: Albusurile se bat spuma. Se pun pe rand zaharul, nuca de cocos, praful de copt stins in putin

76 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

35 min

6 voturi

Ingrediente

  • Blatul
  • 9 albusuri
  • 300 gr zahar
  • 4 linguri faina
  • 250 gr cocos
  • Crema
  • 9 galbenusuri
  • 6 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • 250 ml lapte
  • 1 pachet unt
  • 1 esenta de vanilie Dr.Oetker

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Smochine si capsune in aluat si sos de vin rosu