autor:

burdulea maria elena

» » Prajituri

Prajitura cu nuca, rahat, ciocolata

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 ianuarie 2010

Ingrediente
Tot din ciclul: ,,nimic nu se pierde, ci totul se transforma,, este si aceasta prajitura. Pt ca mi-au ramas albusuri, nu am renuntat la ele cu una cu doua ci m-am gandit sa le utilizez si am preparat aceasta prajiura. Avem nevoie de: 4 albusuri, 5 linguri de zahar, 5 linguri faina, o jumatate de lamaie(coaja si zeama), cateva nuci(12-13 samburi), 2 cuburi de rahat, 1 cub ciocolata menaj. Nucile, rahatul si ciocolata, le-am taiat bucatele., Pt ornat am folosit un alt cub de ciocolata menaj si 1 lingura de apa. Am folosit o tava cu dimensiuni: 29x23, o ultima achizitie in materie de ustensile, din gama ,,Casa Linga,, de fapt un set alcatuit din 2 tavi concepute in asa fel incat una daca e nevoie, devine capacul celeilalte, achizitie de care sunt tare incantata.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

22 voturi

Mod de preparare

Batem albusurile spuma tare, adaugam coaja si zeama de lamaie, se contiuna batutul spumei, adaugam zaharul, vanilia si batem pana la topirea zaharului. Se adauga faina, se amesteca cu grija pana la incorporarea acesteia, adaugam nuca, rahatul si ciocolata, toate taiate bucatele. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc potrivit cam 20-25 minute. Dupa copt, la 3 minute am scos prajitura din tava am lasat-o sa se raceasaca si am ornat-o cu ciocolata topita astfel: am topit cubul de ciocolata menaj cu 1 lingura de apa intro canita apoi am pus topitura intro punguta de nylon pe care am intepat-o la un capat si mi-am ornat prajiturica asa cum o vedeti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca, rahat, ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Curatati dovleacul si dati-l pe razatoarea mare (se poate cumpara gata ras). Puneti intr-o cratita

15 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura yami-yami

Prajitura yami-yami

Pandispan: 5 oua (albus, galbenus) se freaca albusurile cu 8 linguri de zahar si o lingura de apa.

84 voturi    25 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    stela (Bucatar sef):

    am facut-o azi si cred ca-i trebuie si un praf de copt ca a iesit cam plata in rest este foarte buna

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 mai 2010

    Multumesc Constanta.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 mai 2010

    Felicitari !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 mai 2010

    Draga blue, sa stii ca eu nu am pus praf de copt, e adevarat ca nu a fost asa pufoasa, tu poti sa pui daca doresti, nu strica cu nimic . La cantitatea pe care am folosit-o eu ajunge 1/2 de praf de copt, in cazul in care doresti sa adaugi.

    • Fara foto

      blue4ever30 (Bucatar) , 18 mai 2010

      arata bine prajitura... dar nu trebuie si praf de copt..?as vrea s-o incerc si io..

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2010

      Prajiturica ta arata superba!!!! Felicitari.

    • Fara foto

      burdulea maria elena , 25 februarie 2010

      Multumesc frumos tuturor.

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 23 februarie 2010

      Aromata si prezentata cu multa eleganta.Imi place cum arata prajiturile tale.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 11 ianuarie 2010

      Un deliciu.Felicitari.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2010

      Apetisant si de efect.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

22 voturi

Ingrediente

  • Tot din ciclul: ,,nimic nu se pierde
  • ci totul se transforma,
  • este si aceasta prajitura. Pt ca mi-au ramas albusuri
  • nu am renuntat la ele cu una cu doua ci m-am gandit sa le utilizez si am preparat aceasta prajiura. Avem nevoie de: 4 albusuri
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri faina
  • o jumatate de lamaie(coaja si zeama)
  • cateva nuci(12-13 samburi)
  • 2 cuburi de rahat
  • 1 cub ciocolata menaj. Nucile
  • rahatul si ciocolata
  • le-am taiat bucatele.
  • Pt ornat am folosit un alt cub de ciocolata menaj si 1 lingura de apa. Am folosit o tava cu dimensiuni: 29x23
  • o ultima achizitie in materie de ustensile
  • din gama ,,Casa Linga,
  • de fapt un set alcatuit din 2 tavi concepute in asa fel incat una daca e nevoie
  • devine capacul celeilalte
  • achizitie de care sunt tare incantata.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

13 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Multumesc Constanta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Tarta cu urda si agude(dude)
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide