Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
pentru 1 1/2 pahar de faina se iau 100 gr. unt proaspat, 1 pahar zahar, 200 gr. nuci, 3 oua, 1/4 lingurita bicarbonat si sare
Dificultate: Medie | Timp: 55 min
Mod de preparare
Pe scindura de aluat sau pe masa se cerne faina, se adauga unt rece taiat in bucatele mici si se toaca cu cutitul. Apoi, in faina amestecata cu untul se face o adincitura in care se toarna 3 galbenusuri frecate cu 1/2 pahar de zahar, se adauga bicarbonat, sare si se framinta. Apoi aluatul se intinde, se pune pe o tava unsa cu unt se presara cu nuci pisate amestecate cu 1/4 pahar de zahar si se toarna deasupra albusurile batute cu zahar (1/4 pahar de zahar). Se pune la cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuci" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Prajituri
Am mixat bine toate ingredientele pt blat (a iesit un aluat pufos si curgator), pe care l-am asezat
5 voturi
6 comentarii
3h 30 min
Blat: Separam ouale si batem spuma albusurile cu un praf de sare. Galbenusurile le mixam puternic
8 voturi
9 comentarii
3h 20 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate