Prajitura cu Nutella

Mod de preparare

Bateti albusurile impreuna cu zaharul si pliculetul de zahar vanilat pana se fac spuma dupa care se adauga faina treptat si praful de copt, se amesteca incet incet. Se separa in doua parti din care una din ele se amesteca bine impreuna cu 2-3 linguri de cacao neagra.

Ungeti o tava cu un pic de unt ( poate sa fie rotunda sau patrata) si turnati o parte din masa alba dupa care o parte din masa maron si tot asa pana terminati tot continutul.

Dati la cuptor timp de 20 minute aproximativ la 180 de grade.

Dupa ce se raceste se taie in doua parti orizontale si se umple cu un bun strat de nutella si fidea de ciocolata alba sau ciocolata alba rasa pe razatorea mare sau inclusiv cu cutitul in felioare marunte, se adauga cealalta parte si repetati procesul (nutella si ciocolata alba).

Se poate servi imediat dar va recomand sa o lasati minim 4 ore la reposat asa incat ca blatul sa se inmoaie un pic.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Sofia - desert elegant cu 3 tipuri de bezea si creme fine

Prajitura Intercontinental - reteta clasica cu foi de bezea si crema fina

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas