Autor: mary_maryyy10 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 decembrie 2009
Ingrediente
350 gr branza de vaci, 7 oua, 10 linguri de zahar, 2 zahar vanilat, 10 linguri ulei, 450 gr faina, 1 praj de copt, 500 ml lapte, 150 gr orez, 150 gr nuca
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
7 voturi
Mod de preparare
Se amesteca branza cu 3 oua, uleiul, 5 linguri de zahar, faina, praful de copt si 5 linguri de lapte pana se obtine un aluat neted. Orezul se fierbe in restul de lapte, adaugand la final zaharul vanilat si 3 linguri de zahar. Se lasa sa se raceasca apoi se adauga cele 4 galbenusuri, nuca taiata marunt si albusurile batute spuma cu 2 linguri de zahar.
Se intinde aluatul in tava unsa si tapetata cu faina. Se aseaza deasupra compozitia cu orez si nuca si se coace aproximativ 40 de minute.
Pofta buna!
Se intinde aluatul in tava unsa si tapetata cu faina. Se aseaza deasupra compozitia cu orez si nuca si se coace aproximativ 40 de minute.
Pofta buna!
maria mihalache (Chef de cuisine) , 03 martie 2010
Salvat si votat reteta..........felicitari!...............arata foarte bine si cred ca este delicioasa.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 martie 2010
Am salvat reteta...Arata super bine ...
mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 03 martie 2010
Interesanta prajitura!