autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu pere,prune si lichior de oua

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 24 de bucati): 100 g ciocolata amaruie, , 200 g alune fara coaja, , 250 g unt moale sau margarina, , 200 g zahar, , 4 oua, , 350 g faina, , 1 plic praf de copt, , 1/4 l lichior de oua, , grasime si putina faina pentru tava, , 4 pere coapte, , 750 g prune., Cuvertura - 1/2 l suc de struguri, , 2 pachete cuvertura rosie pentru tort (se gaseste in plicuri la toate raioanele cu dulciuri), , 3-4 linguri zahar.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se taie bucatele mai mari ciocolata si alunele. Se freaca bine untul cu zaharul, pana ce devine spumos si se incorporeaza, pe rand, ouale, faina, praful de copt, lichiorul de oua, ciocolata si alunele.
Se intinde aluatul astfel obtinut in tava de aragaz, unsa si tapetata cu faina.
Se curata perele de coaja, se taie in patru, se indeparteaza partea lemnoasa si semintele si se taie inca o data in spalturi, iar prunele se spala, se rup in doua si li se scot samburii. Se aseaza fructele peste aluat si se coace prajitura circa 50 de minute in cuptorul incins la 175ş, dupa care se lasa sa se raceasca. Se amesteca sucul de struguri cu cuvertura din pliculete (este ca un fel de gelatina rosie; vezi modul de preparare de pe plic) si cu zaharul, se toarna peste prajitura si se lasa sa se raceasca. Prajitura se taie in 24 de bucati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu pere,prune si lichior de oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Aluat: se framanta toate ingredientele si se lasa la rece 1 ora. Crema: galbenusurile se freaca

2 voturi    1 comentariu
2h
Prajituri
Briose cu prune uscate si glazura de mac

Briose cu prune uscate si glazura de mac

Se incinge cuptorul la 180⁰C.Prunele se pun intr-un vas, se toarna peste acestea 100 ml rom, se

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 24 de bucati): 100 g ciocolata amaruie
  • 200 g alune fara coaja
  • 250 g unt moale sau margarina
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 350 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1/4 l lichior de oua
  • grasime si putina faina pentru tava
  • 4 pere coapte
  • 750 g prune.
  • Cuvertura - 1/2 l suc de struguri
  • 2 pachete cuvertura rosie pentru tort (se gaseste in plicuri la toate raioanele cu dulciuri)
  • 3-4 linguri zahar.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta cu kiwi si struguri