Prajitura cu pesmet si budinca

Mod de preparare

Blatul se pregateste astfel:

Cele 6 albusuri+4 linguri de aparece le bati spuma, se adauga zaharul, dupa ce sa topit se pune galbenusurile,faina,pasmetul,cacao si praful de copt.

Se pune intr-o tava unsa si tapetata si se da la cuptor.

Se coace foarte repede!!!!

Siropul se pregateste astfel:

Zaharul se caramelizeaza si se stinge cu apa; se fierbe pana se topeste apoi se insiropeaza blatul.

Crema se pregateste asa:

Se pregatesc budincile ca pe plicuri.

Blatul se lasa in tava, unde se insiropeaza apoi se pune budinca de vanilie,cacao si pt decor frisca.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post